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Repas-grillade de halloumi et de champignons portobello

Repas-grillade de halloumi et de champignons portobello

4 portions | avec courgettes et poivrons
4.5(24)
Calories
460 kcal
Protéines
24g protéines
Durée de préparation
25 minutes
Difficulty
Moyen
Allergènes:
  • Lait
Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
/ sert 4 personnes

2 pièce(s)

Haloumi

(Contient: Lait)

4 pièce(s)

Champignons portobello

2 pièce(s)

Courgette

2 pièce(s)

Poivron

Pas inclus dans votre livraison

0.13 cc

Poivre*

0.13 cc

Sel*

3.33 cs

Huile*

Énergie (kcal)460 kcal
Graisses34 g
dont saturés18 g
Glucides13 g
dont sucres9 g
Fibres3 g
Protéines24 g
Cholestérol175 mg
Sel1260 mg
Gras Trans0.3 g
Potassium950 mg
Calcium650 mg
Fer1.8 mg
Passoire
Grand bol
Cuillères à mesurer
Pinceau à pâtisserie en silicone

Instructions

Grill halloumi
1
  • Cut halloumi into 1/2-inch-thick slices.
  • Using a strainer, rinse halloumi in cold water, then pat dry with paper towels.
  • Add halloumi and 1 tbsp oil to a large bowl, then toss to coat.
  • Add halloumi to one side of the grill. Close lid and grill, flipping once, until grill-marked, 2-3 min per side.**
Grill peppers and zucchini
2
  • Core, then quarter peppers.
  • Halve zucchini lengthwise, then cut each half again lengthwise. (NOTE: You should have 8 zucchini spears.)
  • Brush veggies with 1 tbsp oil. Season with salt and pepper.
  • Add peppers and zucchini to grill. Grill, flipping once, until tender/tender-crisp, 5-6 min.


Grill portobellos
3
  • Brush both sides of each portobello with 1 tsp oil. Season with salt and pepper.
  • Add portobellos to grill. Close lid and grill, turning occasionally, until portobellos are tender and grill marks form, 5-6 min.

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