Recettes mexicaines
Ay caramba! Enfilez votre plus beau sombrero et mettez un peu de piment dans votre routine culinaire avec nos recettes mexicaines HelloFresh. Burritos, tacos ou encore chili, ces plats parfumés feront danser vos papilles. Fiesta garantie en cuisine!
Casserole de quinoa et de haricots noirs à la mexicaine
avec crème lime-coriandre
Tacos barbacoa au chipotle
avec oignons marinés et salade
Poulet grillé et maïs à la mexicaine
avec pommes de terre fumées en papillote
Bol burrito à la dinde
avec pico de gallo à l’avocat et riz lime-coriandre
Tacos de dinde
avec pico de gallo et salade d'avocats
Bol mexicain aux crevettes
avec riz coloré et sauce rouge
Quesadillas au chou frisé et aux haricots noirs
avec salsa de tomates fraîches et crème sure
Tacos au porc
avec pico de gallo et salade d'avocats
Pizza à la dinde façon tacos
avec salade hachée
Poêlée de crevettes façon mexicaine
avec salsa d'avocat
Fajitas au porc grésillant
avec poivrons rôtis, crème à la lime et salsa fresca
Bol de haricots à la mexicaine
avec guacamole acidulé
Tortillas au bœuf et aux légumes à la mexicaine
avec salsa fraîche et crème à la lime
Bol taco végétarien
avec Beyond Meat® et riz rouge à la mexicaine
Salade à la dinde façon tacos
avec crème à la lime
Tacos au poulet tinga
avec aïoli à la lime
Le plaisir de cuisiner
Recettes hypocaloriques
Peu de calories, mais beaucoup de plaisir
Recettes rapides
Recettes délicieuses et rapides à préparer
Recettes végétariennes
Pour un menu végétarien tous les jours de la semaine
Recettes faciles
Recettes faciles pour tous les jours
Recettes les plus populaires
Nos recettes les plus populaires
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#FreshTips
Recettes mexicaines
Nom d’un guacamole! Sept faits amusants sur votre préparation mexicaine favorite
- C’est une recette ancienne. Les Aztèques sont les premiers à en avoir mangé, il y a 500 ans.
- La lime est essentielle. Elle empêche les avocats de brunir au contact de l’oxygène.
- Au début du 20e siècle, on appelait les avocats des « poires alligators ». À les regarder, on comprend pourquoi.
- Les avocats contiennent plus de potassium que les bananes. Faites le plein de guacamole la prochaine fois que vous cuisinerez une recette mexicaine pour que votre repas soit aussi délicieux qu’équilibré.
- N’en donnez pas à votre chien. Plus précisément, ne laissez pas votre animal de compagnie approcher de la pelure ou du noyau d’un avocat. Ces parties sont dangereuses pour les chiens et pour les chats.
- Il faut que les avocats soient parfaitement mûrs. La chair des avocats trop mûrs est habituellement décolorée. Vérifiez que la petite tige brune est intacte, car elle agit comme un scellant et empêche l’intérieur de s’oxyder.
- Utilisez des ingrédients frais. S’ils sont frais, les piments, les oignons, l’ail et la lime relèveront les saveurs, et votre guacamole mexicain goûtera bien meilleur que ceux de l’épicerie.
#FreshTips
Recettes mexicaines
Nom d’un guacamole! Sept faits amusants sur votre préparation mexicaine favorite
- C’est une recette ancienne. Les Aztèques sont les premiers à en avoir mangé, il y a 500 ans.
- La lime est essentielle. Elle empêche les avocats de brunir au contact de l’oxygène.
- Au début du 20e siècle, on appelait les avocats des « poires alligators ». À les regarder, on comprend pourquoi.
- Les avocats contiennent plus de potassium que les bananes. Faites le plein de guacamole la prochaine fois que vous cuisinerez une recette mexicaine pour que votre repas soit aussi délicieux qu’équilibré.
- N’en donnez pas à votre chien. Plus précisément, ne laissez pas votre animal de compagnie approcher de la pelure ou du noyau d’un avocat. Ces parties sont dangereuses pour les chiens et pour les chats.
- Il faut que les avocats soient parfaitement mûrs. La chair des avocats trop mûrs est habituellement décolorée. Vérifiez que la petite tige brune est intacte, car elle agit comme un scellant et empêche l’intérieur de s’oxyder.
- Utilisez des ingrédients frais. S’ils sont frais, les piments, les oignons, l’ail et la lime relèveront les saveurs, et votre guacamole mexicain goûtera bien meilleur que ceux de l’épicerie.
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