Poulet super rapide à la relish aux poivrons et au maïs
avec pommes de terre au micro-ondes à l’aneth- Sulfites
- Lait
- Noix
- Blé
- Poisson
- Sulfites
- Soya
- Lait
- Gluten
- Sésame
- Crustacés
- Oeuf
- Moutarde
- Peut contenir des traces d’allergènes
- Arachides
Ingrédients : Pomme de terre Russet • Poitrines de poulet • Poivron • Maïs facile à décongeler (maïs, vinaigre modifié) • Crème sure (lait) (substances laitières, substances laitières modifiées, amidon de maïs modifié, phosphate de sodium, citrate de sodium, carraghénane, gomme de caroube, gomme guar, enzyme microbienne, culture bactérienne, alginate de propylène glycol, gomme de xanthane) • Sauce au chili doux (sucres (sucre, glucose), eau, fécule de maïs modifiée, vinaigre de cidre de pomme, vinaigre, piments, sel, gingembre, poivron rouge déshydraté, épices, ail séché, piments broyés, huile de soya, arôme naturel, gomme xanthane, acide acétique, acide citrique, huile de canola, oléorésine de paprika, arôme naturel de paprika, caramel, sorbate de potassium, benzoate de sodium, EDTA calcique disodique) • Oignon vert • Mélange d’épices aneth et ail (sulfites) (oignon déshydraté, ail déshydraté, sel, aneth, huile de canola, dioxyde de silicium).
Ingrédients
2 pièce(s)
Poitrines de poulet
2 cs
Sauce au chili doux
(Contient: Noix, Blé, Poisson, Sulfites, Soya, Lait, Gluten, Sésame, Crustacés, Oeuf, Moutarde, Peut contenir des traces d’allergènes)
1 pièce(s)
Poivron
113 g
Maïs en grains
½ pièce(s)
Patates Douces Grelots
2 pièce(s)
Oignon vert
4 g
Mélange d'épices à l'ail et à l'aneth
(Contient: Peut contenir des traces d’allergènes, Sulfites, Lait, Moutarde, Noix, Arachides, Sésame, Soya, Blé)
43 ml
Crème sure
(Contient: Lait, Sulfites, Peut contenir des traces d’allergènes, Lait)
Pas inclus dans votre livraison
1 cs
Beurre*
(Contient: Lait)
1 cs
Huile*
0.13 cc
Sel*
0.13 cc
Poivre*
Instructions
- Avant de commencer, préchauffer le four à 230 °C (450 °F). Laver et sécher tous les fruits et légumes.
- Laisser les pommes de terre dans leur emballage et les mettre au micro-ondes, joint vers le bas. Réchauffer de 6 à 7 min, jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres.
- Entre-temps, recouvrir une plaque à cuisson de papier parchemin.
- Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé.
- Sécher le poulet avec un essuie-tout. Assaisonner de la moitié du mélange d’épices à l’ail et à l’aneth, puis saler et poivrer.
- Ajouter 1 c. à soupe (2 c. à soupe) d’huile. Dans une grande poêle antiadhésive, ajouter le poulet. (REMARQUE : Ne pas surcharger la poêle; cuire en 2 étapes, au besoin.) Cuire de 1 à 2 min par côté, jusqu’à ce que le poulet soit doré. Retirer la poêle du feu.
- Transférer le poulet sur la plaque à cuisson préparée. Rôtir au centre du four de 7 à 9 min, jusqu’à ce que le poulet soit entièrement cuit**.
- Entre-temps, évider, puis couper le poivron en morceaux de 0,5 cm (¼ po).
- Émincer les oignons verts.
- Chauffer la même poêle à feu moyen-élevé.
- Ajouter ½ c. à soupe (1 c. à soupe) d’huile, puis le maïs et les poivrons. Cuire de 3 à 4 min, jusqu’à ce que les poivrons soient tendres. Saler et poivrer.
- Ajouter la relish, 1 c. à soupe (2 c. à soupe) d’eau et la moitié des oignons verts. Poursuivre la cuisson de 2 à 3 min, jusqu’à ce que le mélange épaississe légèrement et soit brillant.
- Entre-temps, ajouter 1 c. à soupe (2 c. à soupe) de beurre dans un petit bol allant au micro-ondes. Réchauffer au micro-ondes pendant 30 s, jusqu’à ce que le beurre fonde. Ajouter le reste du mélange d’épices à l’ail et à l’aneth.
- Ajouter la moitié des pommes de terre (toute la qté pour 4 portions) dans un bol moyen, puis écraser grossièrement. (CONSEIL : Conserver le reste des pommes de terre pour une autre création.)
- Ajouter le mélange de beurre fondu et d’aneth et le reste des oignons verts, puis saler et poivrer. Remuer pour enrober.
- Répartir les pommes de terre et le poulet dans les assiettes.
- Garnir le poulet de relish aux poivrons et au maïs.
- Couronner les pommes de terre d’un soupçon de crème sure.
