Mozzarella-Stuffed Focaccia with
with Olives and Spinach Caesar
There is nothing better than stuffed bread, except for it to be for dinner! Stuffed with stringy cheese, olives and pesto, and served with a fresh spinach Caesar salad.
étiquettes:
Végétarien
Allergènes:
Blé
•Lait
•Anchois
•Oeuf
•Moutarde
Produit dans une installation qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
Durée de préparation35 minutes
Temps de cuisson10 minutes
DifficultéMoyen
Ingrédients
quantité par portion
340 g
Pâte à pizza
100 g
Bocconcinis
30 g
Olives mélangées
Pesto au basilic
½ tasse(s)
Parmesan, râpé grossièrement
2 cs
Vinaigrette César
56 g
Jeunes épinards
½ pièce(s)
Citron
Pas inclus dans votre livraison
2 cs
Huile*
0.13 cc
Sel*
0.13 cc
Poivre*
Ustensiles
•Plat de cuisson de 20x20 cm
•Cuillères à mesurer
•Grand bol
•Bol à mélanger, moyen
•Essuie-tout
•Pinceau à pâtisserie en silicone
•Fouet
Instructions
1
- Grease an 8x8-inch baking dish (NOTE: For 4 servings, use a 9x13-inch baking dish.) with 1 tbsp (2 tbsp) oil.
- Divide the dough into 2 equal portions.
- Place on portion of dough in the baking dish. Using your fingers, stretch and push dough towards the sides to completely cover the bottom of the dish.
- Set aside and let dough rest, 2-3 min.
2
- Drain olives, then pat dry with paper towels. Roughly chop olives.
- Tear bocconcini in half, then pat dry with paper towels.
- To a medium bowl, add bocconcini, pesto and olives. Season with salt, then toss to combine. Set aside.
- To a large bowl, juice half the lemon (whole lemon for 4 portions). Set aside.
3
- Dollop over pesto-bocconcini mixture over dough in baking dish.
- Spread to an even layer.
- Stretch remaining portion of dough to the same size as the baking sheet.
- Lay over pesto-bocconcini. Press sides down to seal dough with bottom layer.
4
- Brush top of focaccia with 1 tbsp (2 tbsp) oil (TIP: if you have olive oil, now's the time to use it!)
- Sprinkle half the Parmesan over top. Season with salt.
- Bake focaccia in the middle of the oven until golden-brown and cooked through, 14-16 min.
5
- Meanwhile, add Caesar dressing to the bowl with lemon juice, then whisk to combine.
- Add spinach and remaining Parmesan cheese. Season with pepper, then toss to coat.
6
- Allow focaccia to cool for 8-10 min. (TIP: This will help the cheese stay in place when cut!)
- Remove focaccia from baking dish, then slice into 4 equal pieces (8 for 4 ppl).
- Divide focaccia and salad between plates.
D’autres plats uniques et délicieux avec ces ingrédients
Saumon glacé à l'érable et à l'aneth
avec rondelles de pommes de terre et salade de pommes
Repas futé : Crevettes grillées au citron et à l'ail
avec sauce au citron et aux herbes
Pennes super rapides au chorizo
dans une sauce crémeuse d'inspiration cajun
Schnitzels de poulet épicés
avec aïoli dijonnais à l'érable et salade de chou aux pommes
Repas futé : Poulet crémeux au citron et à l'ail
avec mélange de légumes
Raviolis de courge truffés crémeux super rapides
avec sauce aux champignons et fromage de chèvre
Raviolis à la courge super rapides façon soupe à l'oignon
avec champignons grillés et cheddar blanc
Gnocchi super rapides inspirés des Spanakopita
aux tomates boursouflées et feta
Pain plat de poulet au chipotle super rapides
avec épinards et cheddar
Poitrine de poulet glacée à la moutarde et à l’érable
avec quartiers de pommes de terre aux épices BBQ et haricots verts
Soupe super rapide à la saucisse italienne et au couscous
avec pesto de poivrons rôtis et parmesan
Ragoût de poulet marocain super rapide
avec couscous citronné
Raviolis aux champignons doubles super rapides
avec rôties à l'ail
Bar en croûte de panko d'inspiration cajun
avec macaroni au fromage et salade de chou crémeuse
Sandwiches à la muffuletta inspirés du Mardi Gras
avec quartiers de pommes de terre assaisonnés à la cajun
Pains plats aux champignons et au brie au balsamique
avec gremolata de pignons au citron
Tilapia nappé de tomates et d'olives super rapide
avec couscous citronné
Schnitzel de poulet dorée
avec aïoli au miel et à la moutarde et brocoli à la César
Bols au poulet et aux pois chiches riche en protéines
avec salade de chou frisé et légumes rôtis
Saumon en croûte de flocons de maïs
avec riz aux canneberges et duo de légumes
Idée repas du soir : testez nos meilleures recettes
Saumon et crevettes dans une sauce crémeuse citronnée aux câpres
avec pommes de terre rôties à l’ail
Crevettes et saumon à la cajun
avec riz savoureux et salsa de poivrons éclatés
Linguines Alfredo crémeuses aux champignons
avec épinards
Linguines fraîches à la sauce crémeuse à l’ail
avec crevettes, saumon rôti aux herbes et pois sucrés
Burgers à la dinde et aux figues
avec fromage à la crème à l'ail et aux oignons
Burgers au fromage et aux bleuets pour la Saint-Jean
avec quartiers de pommes de terre croustillants et sauce moutarde-mayo
Poulet grillé enrobé de bacon
avec pommes de terre au four toutes garnies et asperges grillées à la César
Linguines aux pétoncles et au bacon
avec épinards
Crevettes à l’érable et bacon au piment
avec salade de roquette et d’épinards
Sandwichs au cheddar fondu, au bacon et aux pommes
avec trempette miel-moutarde
Spaghettis « al limone » super rapides aux crevettes
avec crème et épinards
Saumon poêlé et bok choy glacé au soja
avec mayo à la sriracha et riz au jasmin parfumé au gingembre
Pizza sucrée-épicée au chorizo
avec mayo au paprika et salade
Poulet grillé à la grecque
avec salade de boulgour
Soupe super rapide à la saucisse italienne et au couscous
avec pesto de poivrons rôtis et parmesan
Bols de saumon collant Bang Bang
avec salade de chou et riz au gingembre et au sésame
Contre-filet de bœuf et réduction balsamique-bleuets
avec asperges amandines et purée au fromage de chèvre
Bols de saumon au gingembre façon sushi
avec riz assaisonné et salade de brocoli et endamames
Filets de poulet à la sauce BBQ aux bleuets
avec pommes de terre rôties et salade d’épinards
Cari de poulet et de patates douces
avec riz basmati au beurre
Menu de la semaine : découvrez nos recettes
Wraps de tofu à la sauce jerk et BBQ
avec salade de chou sucrée et salade verte fraîche
Brochettes de crevettes géantes grillées aux tomates séchées
avec pommes de terre au citron et salade grecque
Côtelettes de porc à la grecque
avec pommes de terre citronnées rôties et pois sucrés au feta
Galettes de bœuf façon allemande
avec sauce, choucroute et salade de pommes de terre à l'aneth
Pains plats rapides au bacon et aux champignons
avec salade César
Salade à la citronnelle façon lap
avec Beyond Meat®, riz et légumes verts
Sandwichs de poulet à la sauce barbecue
avec salade de chou à l’aneth
Linguines au pesto et à la ricotta
avec prosciutto et petits pois
Linguines au citron et à la courgette
avec pesto au basilic et fromage de chèvre
Soupe aux mini-boulettes de dinde d'inspiration grecque
avec citron, épinards et orzo
Wraps de porc à l'ail sur plaque
avec quartiers de pommes de terre et tartinade de feta
Rigatonis au bœuf et aux épinards
avec flocons de piment
Salade de poulet grillé à la moutarde et à l’érable
avec croûtons maison
Quesadillas à la dinde et au maïs au four
avec pico de gallo et crème à la lime
Sandwich de poisson poêlé
avec pommes de terre rôties et trempette citronnée
Poulet glacé à la mangue à la caribéenne
avec salade de chou crémeuse et riz aux oignons verts
Bols de porc façon philippine
avec poivrons et pois mange-tout
Poulet balsamique enrobé de bacon
avec pommes de terre rôties et salade en quartiers
Keftas de bœuf façon moyen-orientale
avec salade de feta et de concombre
Tilapia rôti en croûte de parmesan
avec riz au beurre et mayo citronnée