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Courge aux épices automnales

Courge aux épices automnales

avec filet de sirop d'érable
Accompagnements gratuits à vie + jusqu’à 20 repas gratuits!
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Calories
: 
150 kcal
Protéines
: 
2g protéines
Durée de préparation
: 
1 heure
Difficulty
: 
Moyen
Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
/ sert 4 personnes

1360 g

Courge musquée, en dés

1 cs

Mélange d'épices pour tarte à la citrouille

2 cs

Sirop d'érable

Pas inclus dans votre livraison

2 cs

Huile*

¼ cc

Sel*

¼ cc

Poivre*

Énergie (kJ)628 kJ
Énergie (kcal)150 kcal
Graisses5 g
dont saturés0.5 g
Glucides29 g
dont sucres15 g
Fibres4 g
Protéines2 g
Sel95 mg

Instructions

RÔTIR LA COURGE
1

Avant de commencer, laver et sécher tous les aliments.

Sur une plaque à cuisson recouverte de papier parchemin, arroser la courge de 2 c. à table huile, puis saupoudrer d’épices automnales. Saler et poivrer. Rôtir sur la grille du bas en remuant à mi-cuisson jusqu’à ce que la courge soit brun doré, de 40 à 45 min.

GRILLER LA FARCE
2

Mettre la farce au centre du four, à côté de la dinde. Griller jusqu’à ce qu’elle soit brun doré et que la saucisse soit entièrement cuite, de 45 à 50 min.**

FINIR ET FESTOYER
3

Transférer la courge épicée dans un plat de service. Napper de sirop d’érable.

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