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Grilled TK Flatbread

with TKTK

Accompagnements gratuits à vie + jusqu’à 20 repas gratuits!

Looking for an easy appetizer that involves minimal prep and no oven time? These grilled caprese flatbreads are your answer! Herby pesto, fresh heirloom tomatoes, creamy bocconcini and fragrant basil combine to give a tender bite on top of our crispy, grilled flatbread base.

Allergènes:

Lait

•Soya

•Blé

•Sulfites

Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.

Durée de préparation20 minutes

Temps de cuisson10 minutes

DifficultéFacile

Ingrédients

/ sert 2 personnes

2 pièce(s)

Pain plat

(Contient: Lait, Soya, Blé Peut contenir : Gluten)

¼ tasse(s)

Pesto au basilic

(Contient: Lait Peut contenir : Soya, Sulfites)

2 cs

Glaçage balsamique

(Contient: Sulfites Peut contenir : Gluten, Soya, Lait, Moutarde, Oeuf, Sésame, Blé, Crustacés, Poisson)

200 g

Bocconcinis

(Contient: Lait)

7 g

Basilic

113 g

Tomates cerises anciennes

Pas inclus dans votre livraison

0.13 cc

Sel*

0.13 cc

Poivre*

½ cs

Huile*

¼ cc

Sucre*

Informations nutritionnelles

Énergie (kcal)680 kcal

Graisses32 g

dont saturés14 g

Glucides69 g

dont sucres13 g

Fibres4 g

Protéines31 g

Cholestérol55 mg

Sel870 mg

Gras Trans0.5 g

Potassium300 mg

Calcium1600 mg

Fer4 mg

Instructions

1

Roughly tear bocconcini into pieces. Add bocconcini and half the pesto to a small bowl. Season with 1/4 tsp each salt and pepper, then toss to combine.
Brush 1/2 tbsp oil over one side of each flatbread.
Place flatbreads directly on the grill, oil-side down. Then scatter bocconcini over top. Close lid and grill until flatbreads are golden around the edges and bocconcini is melted, 4-5 min.

2

Meanwhile, halve tomatoes, then season with salt and pepper.
Thinly slice basil.
Add remaining pesto, tomatoes and half the basil to the same small bowl from step 1, then toss to combine.

3

Remove flatbreads from the grill, then transfer to a serving platter.
Top flatbreads with tomato mixture, then sprinkle remaining basil over top.
Cut caprese flatbreads into wedges.
Drizzle balsamic glaze over top, if desired.

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