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Trempette chaude aux tomates séchées et aux haricots cannellini

Trempette chaude aux tomates séchées et aux haricots cannellini

4 portions | avec rôties à l'ail
4.5(6)
Accompagnements gratuits à vie + jusqu’à 20 repas gratuits!
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Calories
: 
380 kcal
Protéines
: 
13g protéines
Durée de préparation
: 
15 minutes
Difficulty
: 
Facile
Allergènes:
  • Lait
  • Blé
  • Orge
  • Pignons
  • Soya
  • Sulfites
  • Peut contenir des traces d’allergènes
  • Oeuf
  • Poisson
  • Lait
  • Moutarde
  • Noix
  • Sésame
  • Blé
  • Noix de Grenoble
  • Avoine
  • Seigle
  • Triticale
  • Arachides
Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
/ sert 4 personnes

1 pièce(s)

Haricots cannellini

2 pièce(s)

Gousses d'ail

½ tasse(s)

Pesto de tomates séchées au soleil

(Contient : Lait Peut contenir : Soya, Sulfites)

½ cs

Vinaigre de vin rouge

(Peut contenir : Oeuf, Poisson, Lait, Moutarde, Noix, Sésame, Soya, Blé)

2 pièce(s)

Pain ciabatta

(Contient : Blé, Orge Peut contenir : Sésame, Soya, Noix de Grenoble, Avoine, Seigle, Triticale)

2 g

Sel d’ail

(Peut contenir : Lait, Sulfites, Blé, Noix, Triticale, Moutarde, Soya, Sésame, Arachides)

28 g

Pignons

(Contient : Pignons Peut contenir : Noix)

7 g

Ciboulette

Non inclus dans la livraison

1.5 cs

Huile*

Énergie (kcal)380 kcal
Graisses17 g
dont saturés2.5 g
Glucides46 g
dont sucres2 g
Fibres8 g
Protéines13 g
Sel690 mg
Gras Trans0.1 g
Potassium450 mg
Calcium100 mg
Fer3.5 mg
Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et allergènes
•Passoire
•Casserole moyenne
•Petit bol
•Presse-purée
•Cuillères à mesurer
•Verre doseur
•Pinceau à pâtisserie en silicone
•Plaque de cuisson

Instructions

Prep
1
  • Before starting, preheat the oven to 450°F. Wash and dry all produce.
  • Peel, then mince or grate garlic. 
  • Cut ciabatta into 1/2-inch slices.
  • Thinly slice chives.
  • Drain and rinse beans. 
  • Heat a medium pot over medium.
  • When hot, add pine nuts to the dry pot. Toast for 3-4 min, stirring often, until golden. (TIP: Keep your eye on them so they don't burn!) Transfer to a small bowl.
Cook beans
2
  • To the same pot, add 1/2 tbsp oil, then garlic. Cook 1 min, until fragrant. 
  • Add beans, 1/4 cup water and pesto. Cook 2-3 min, until beans are warmed through. 
  • Remove the pan from heat. With a potato masher, carefully mash bean mixture, until well-combined and slightly chunky. 
  • To bean mixture, add half the vinegar and half the chives. Season with 1/4 tsp garlic salt and pepper, then stir to combine. 
Toast crostini
3
  • On an unlined baking sheet, arrange ciabatta slices in a single layer. Brush with 1/2 tbsp oil. Season with 1/2 tsp garlic salt and pepper. 
  • Toast in the middle of the oven 4-6 min, until golden and crisp. (TIP: Keep your eye on them so they don’t burn!)
Finish and serve
4
  • To the bowl with pine nuts, add remaining chives and 1/2 tbsp oil . Stir to combine. (TIP: Use olive oil, if you have it!) 
  • Put marinated beans in a bowl. 
  • Spoon pine nut mixture over top.
  • Serve crostini on the side for dipping.

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