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Gâteau aux pommes façon Pouding chômeur

Gâteau aux pommes façon Pouding chômeur

4 portions | avec saucisses de dinde à l’érable
4.5(20)
Calories
960 kcal
Protéines
20g protéines
Difficulty
Facile
Allergènes:
  • Lait
  • Blé
  • Blé
  • Lait
  • Soya
  • Arachides
  • Triticale
  • Sulfites
  • Noix
  • Moutarde
  • Sésame
  • Peut contenir des traces d’allergènes
  • Orge
  • Oeuf
  • Poisson
  • Crustacés
Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
/ sert 4 personnes

10 cs

Sirop d'érable

2 pièce(s)

Pomme Gala

2 g

Cannelle, moulue

(Contient: Blé, Lait, Soya, Arachides, Triticale, Sulfites, Noix, Moutarde, Sésame, Peut contenir des traces d’allergènes)

375 g

Saucisses de dinde à l'érable Hayter's

450 g

Mélange à pâte tout usage

(Contient: Orge, Oeuf, Soya, Noix, Peut contenir des traces d’allergènes, Lait, Blé)

½ tasse(s)

Cassonade

(Contient: Moutarde, Soya, Oeuf, Poisson, Blé, Noix, Arachides, Sulfites, Crustacés, Sésame, Lait, Peut contenir des traces d’allergènes)

113 ml

Crème

(Contient: Lait)

Pas inclus dans votre livraison

3 cs

Beurre*

(Contient: Lait)

0.13 cc

Sel*

1 cs

Huile*

Énergie (kcal)960 kcal
Graisses27 g
dont saturés13 g
Glucides156 g
dont sucres86 g
Fibres3 g
Protéines20 g
Cholestérol90 mg
Sel1580 mg
Gras Trans0.5 g
Potassium500 mg
Calcium250 mg
Fer5.5 mg
Plat de cuisson de 23x33 cm
Casserole moyenne
Cuillères à mesurer
Grand bol
Fouet
Verre doseur
Grande poêle antiadhésive

Instructions

Prep
1
  • Before starting, preheat the oven to 425°F.
  • Grease the base and sides of a 9x13-inch baking dish with 1 tbsp butter.
  • To a medium pot, add cream. Bring to a simmer over high.
  • Once simmering, add brown sugar, maple syrup and 1/4 tsp salt. Reduce heat to medium-low. Cook 3-4 min, stirring often, until sauce thickens slightly.
  • Remove the pot from heat and set aside to cool slightly.
Make batter and bake
2
  • Meanwhile, core, then cut apples into 1/2-inch pieces. To a medium bowl, add apples and cinnamon, then toss to combine.
  • To a large bowl, add Breakfast Baking Mix, then add 1 1/2 cups water. Whisk to combine. Add apples, then stir to combine.
  • Spread apple batter along the base of the prepared baking dish, then pour maple mixture over top. 
  • Bake in the middle of the oven for 25-28 min until deeply golden and a toothpick inserted into the centre comes out clean.
Cook maple sausages
3
  • Meanwhile, cut sausages at links.
  • Heat a large non-stick pan over medium. When hot, add 1 tbsp oil, then sausages. Cook 12-14 min, flipping often, until golden and juices run clear when cut.** (NOTE: If sausages are browning too quickly, reduce heat to medium-low.)
Finish and serve
4
  • Remove baked apple pudding chomeur from the oven and set aside for 5-10 min to cool slightly.
  • Divide pudding chômeur and maple sausages between plates.
  • Spoon any maple sauce from the bottom of the baking dish over top.

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