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Repas-grillade de steak de bœuf et de poulet

Repas-grillade de steak de bœuf et de poulet

6 portions | avec maïs et asperges
4.0(18)
Calories
1600 kcal
Protéines
230g protéines
Durée de préparation
25 minutes
Difficulty
Moyen
Allergènes:
  • Moutarde
  • Peut contenir des traces d’allergènes
  • Lait
  • Noix
  • Arachides
  • Sésame
  • Soya
  • Sulfites
  • Blé
Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
quantité par portion

8 pièce(s)

Champignons portobello

6 pièce(s)

Épi de maïs

20 g

Mélange d'épices de Montréal

(Contient: Moutarde Peut contenir : Lait, Noix, Arachides, Sésame, Soya, Sulfites, Blé)

6 pièce(s)

Poitrines de poulet

855 g

Steaks de haut de surlonge

14 g

Épices fumées au bois de pommier

(Contient: Moutarde Peut contenir : Lait, Noix, Arachides, Sésame, Soya, Sulfites, Blé)

Pas inclus dans votre livraison

0.12 cc

Sel*

0.13 cc

Poivre*

1 cs

Huile*

Énergie (kcal)1600 kcal
Graisses43 g
dont saturés12 g
Glucides74 g
dont sucres28 g
Fibres13 g
Protéines230 g
Cholestérol600 mg
Sel2910 mg
Gras Trans0.5 g
Potassium5450 mg
Calcium100 mg
Fer16 mg
Cuillères à mesurer
Pinceau à pâtisserie en silicone

Instructions

Grill chicken
1
  • Before starting, lightly oil the grill. While you prep, preheat the grill to medium (approx. 400°F). Wash and dry all produce.

  • Pat chicken dry with paper towels. Season with salt, pepper and  Applewood Smoke Spice. 

    Add chicken to one side of the grill, then close lid and grill 6-8 min per side, flipping once, until chicken is cooked through.**

Grill steaks
2
  • Pat steaks dry with paper towels.
  • Season with Montreal Spice Blend. 
  • Add steaks to grill. Cook 4-6 min per side, flipping once, until cooked to desired doneness.**
Grill mushroooms
3
  • Brush mushrooms with 1 tbsp oil. Season with salt and pepper.
  • Add mushrooms the grill. Grill 5-6 min, flipping once, until softened.
Grill corn
4
  • Cut each cob of corn in half crosswise.
  • Add corn to the grill. Close lid and grill 8-10 min, turning occasionally, until corn is tender and grill marks form. 
  • Season with salt and pepper.

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