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Chow mein au poulet et aux légumes cuit au four

Chow mein au poulet et aux légumes cuit au four

Barquette en aluminium recyclable incluse
Calories
800 kcal
Protéines
52g protéines
Durée de préparation
35 minutes
Difficulty
Facile
Allergènes:
  • Blé
  • Sésame
  • Soya
  • Peut contenir des traces d’allergènes
  • Oeuf
  • Gluten
  • Blé
  • Lait
  • Moutarde
  • Arachides
  • Soya
  • Sulfites
  • Noix
  • Crustacés
  • Poisson
  • Sésame
Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
quantité par portion

2 pièce(s)

Poitrines de poulet

200 g

Nouilles chow mein

(Contient : Blé Peut contenir : Oeuf, Gluten)

1 pièce(s)

Poivron

1 pièce(s)

Courgette

11 g

Mélange d'épices asiatique au sésame

(Contient : Sésame Peut contenir : Blé, Lait, Moutarde, Arachides, Soya, Sulfites, Noix)

4 cs

Sauce miel et ail

(Contient : Soya Peut contenir : Crustacés, Oeuf, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde, Noix, Sésame, Sulfites, Blé)

¼ tasse(s)

Sauce aux huîtres végétarienne

(Contient : Soya Peut contenir : Moutarde, Gluten, Lait, Sulfites, Poisson, Crustacés, Noix, Blé, Oeuf, Soya, Sésame)

2 pièce(s)

Oignon vert

1 pièce(s)

Barquettes

Non inclus dans la livraison

2 cs

Huile*

0.13 cc

Sel*

0.13 cc

Poivre*

Énergie (kcal)800 kcal
Graisses21 g
dont saturés3 g
Glucides98 g
dont sucres32 g
Fibres4 g
Protéines52 g
Cholestérol130 mg
Sel2200 mg
Potassium1150 mg
Calcium75 mg
Fer6 mg
Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et allergènes

Instructions

Tremper les nouilles et préparer
1
  • Avant de commencer, préchauffer le four à 230 °C (450 °F). Laver et sécher tous les fruits et légumes.
  • Dans un grand bol, ajouter les nouilles chow mein. À l'aide d'une pince de cuisine, séparer les nouilles. Recouvrir d'eau chaude du robinet. Laisser reposer pendant 5 min.
  • Entre-temps, couper la courgette en deux sur la longueur, puis en demi-lunes de 0,5 cm (1/4 po).
  • Évider, puis couper le poivron en tranches de 0,25 cm (1/8 po).
Égoutter les nouilles et préparer la sauce
2
  • Égoutter les nouilles, puis les remettre dans le bol.
  • Arroser de 1/2 c. à soupe (1 c. à soupe) d’huile, puis saupoudrer de la moitié du mélange d’épices asiatique au sésame. Saler et poivrer. Remuer pour enrober. Réserver.
  • Dans un bol moyen, mélanger la sauce à l’ail et au miel, et la sauce aux huîtres.
  • Dans un autre grand bol, arroser les courgettes et les poivrons de 1/2 c. à soupe (1 c. à soupe) d’huile. Saler et poivrer. Remuer pour enrober.
Préparer le poulet
3
  • Sécher le poulet avec un essuie-tout.
  • Assaisonner du reste du mélange d’épices asiatique au sésame, puis saler et poivrer.
Rôtir les nouilles, les légumes et le poulet
4
  • Badigeonner la barquette en aluminium de 1/2 c. à soupe d’huile.
  • Disposer les nouilles dans la barquette en aluminium en une couche uniforme.
  • Garnir les nouilles de poulet.
  • Disposer les légumes autour du poulet.
  • Verser 2 c. à soupe (4 c. à soupe) du mélange de sauce sur le poulet, puis arroser de 1/2 c. à soupe (1 c. à soupe) d’huile.
  • Rôtir au centre du four de 26 à 30 min, jusqu’à ce que les légumes soient tendres et que le poulet soit entièrement cuit**.
Terminer et servir
5
  • Trancher finement le poulet.
  • Directement dans la barquette, remuer les nouilles et les légumes avec le reste de la sauce, en raclant bien les morceaux de nouilles croustillants.
  • Répartir les nouilles, les légumes et le poulet dans les bols.
  • À l'aide de ciseaux, couper les oignons verts directement sur le dessus.

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