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Halloumi Burgers

with Basil Aioli and Potato Wedges
Accompagnements gratuits à vie + jusqu’à 20 repas gratuits!
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Calories
: 
10 kcal
Protéines
: 
undefinedundefined protéines
Durée de préparation
: 
30 minutes
Difficulty
: 
Facile
Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
quantité par portion

340 g

Pomme de terre Yukon

10 g

Archived

2 pièce(s)

Pain brioché

1 pièce(s)

Haloumi

56 g

Mélange printanier

1 pièce(s)

Tomate

0.13 tasse(s)

Pesto au basilic

2.4 cs

Mayonnaise

Énergie (kcal)10 kcal
Glucides2 g

Instructions

1

Wash and dry all produce.* Strip a few rosemary leaves from the stems and finely chop 1 tsp (double for 4 ppl). Cut potatoes into 1/2-inch wedges. On a parchment-lined baking sheet, toss potatoes and rosemary with a drizzle of oil. Season with salt and pepper. Roast in centre of the oven, flipping them over halfway through cooking, until golden-brown, 25-28 min.

2

Meanwhile, slice the tomato(es) into 1/4-inch rounds. Cut the halloumi into 1/4-inch thick slices. Rinse and pat the slices dry with paper towels. In a small bowl, stir together the basil pesto and mayonnaise. Set aside.

3

Heat a large non-stick pan over medium-high heat. Add the halloumi to the dry pan and cook until golden-brown, 1-2 min per side.

4

Meanwhile, cut the buns in half and arrange them on another baking sheet cut-side up. Toast in the centre of the oven until golden-brown, 3-4 min. (TIP: Keep your eye on them so they don't burn!)

5

Divide the spring mix, halloumi slices, basil aioli and tomatoes between buns. Serve alongside the potato wedges.

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