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Taquitos à l'Impossible® galettes de burger et au fromage

Taquitos à l'Impossible® galettes de burger et au fromage

avec guacamole
Calories
840 kcal
Protéines
38g protéines
Durée de préparation
30 minutes
Difficulty
Intermédiaire
Allergènes:
  • Soya
  • Sulfites
  • Blé
  • Lait
  • Lait
  • Soya
  • Peut contenir des traces d’allergènes
  • Moutarde
  • Arachides
  • Sésame
  • Noix
  • Blé
  • Poisson
  • Oeuf
  • Crustacés
  • Gluten
  • Sulfites
Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
quantité par portion

2 pièce(s)

Impossible® Galettes de burger

(Contient : Soya)

6 pièce(s)

Tortillas de farine

(Contient : Sulfites, Blé Peut contenir : Lait, Soya)

8 g

Mélange d'épices à enchilada

(Contient : Sulfites Peut contenir : Moutarde, Arachides, Sésame, Soya, Noix, Blé, Lait)

6 cs

Guacamole

1 pièce(s)

Lime

2 pièce(s)

Tomate

2 cs

Base de sauce tomate

(Peut contenir : Moutarde, Lait, Noix, Poisson, Oeuf, Sésame, Crustacés, Gluten, Sulfites, Soya, Blé)

43 ml

Crème sure

(Contient : Lait Peut contenir : Lait, Sulfites)

1 pièce(s)

Échalote

½ tasse(s)

Monterey Jack, râpé

(Contient : Lait)

Non inclus dans la livraison

½ cc

Sucre*

0.06 cc

Sel*

0.06 cc

Poivre*

1.5 cs

Huile*

Énergie (kcal)840 kcal
Graisses47 g
dont saturés17 g
Glucides64 g
dont sucres16 g
Fibres14 g
Protéines38 g
Cholestérol35 mg
Sel1610 mg
Gras Trans0.5 g
Potassium1600 mg
Calcium550 mg
Fer10.5 mg
Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et allergènes

Instructions

Préparer et mélanger la salsa
1
  • Avant de commencer, préchauffer le four à 230 °C (450 °F).
  • Laver et sécher tous les fruits et légumes.
  • Peler, puis hacher finement l’échalote.
  • Couper la tomate en morceaux de 0,5 cm (¼ po).
  • Zester, puis presser la moitié de la lime. Couper le reste de la lime en quartiers.
  • Dans un petit bol, mélanger les tomates, les échalotes, le zeste de lime, 1 c. à thé (2 c. à thé) de jus de lime et ½ c. à thé (1 c. à thé) de sucre. Réserver.
Commencer la garniture
2
  • Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé.
  • Ajouter ½ c. à soupe (1 c. à soupe) d’huile, puis le bœuf.
  • Cuire de 4 à 5 min, en défaisant le bœuf en morceaux, jusqu’à ce qu’il perde sa couleur rosée**.
  • Égoutter l’excédent de gras avec précaution et le jeter.
Terminer la garniture
3
  • Ajouter le mélange d’épices à enchilada. Poursuivre la cuisson pendant 1 min, en remuant souvent, jusqu’à ce que les aliments dégagent leur arôme.
  • Saler et poivrer.
  • Ajouter la base de sauce tomate et ¼ tasse (½ tasse) d’eau. Bien mélanger.
Assembler les taquitos
4
  • Disposer les tortillas sur une surface propre.
  • À l’aide d’une cuillère à rainures, répartir la garniture de bœuf au centre de chaque tortilla. Parsemer de fromage.
  • Rouler les tortillas fermement pour envelopper la garniture, puis les placer, joint vers le bas, sur une plaque à cuisson recouverte de papier parchemin.
  • Badigeonner les taquitos de 1 c. à soupe (2 c. à soupe) d’huile.
  • Rôtir au centre du four de 6 à 8 min, jusqu’à ce que les taquitos soient dorés.
Terminer et servir
5
  • Répartir les taquitos dans les assiettes.
  • Couronner d’un soupçon de guacamole, de crème sure et de salsa de tomates.
  • Arroser du jus d’un quartier de lime, si désiré.
6

Si vous avez choisi les Impossible® galettes de burger, les cuire de la même façon que le bœuf. Cuire de 5 à 6 min, en défaisant les galettes en bouchées, jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes**. Ne pas tenir compte des instructions pour égoutter l'excédent de gras.

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