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Bols super rapides de Impossible® galettes de burger à la coréenne

Bols super rapides de Impossible® galettes de burger à la coréenne

avec riz aux edamames et au sésame et salade de chou au gingembre
Accompagnements gratuits à vie + jusqu’à 20 repas gratuits!
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Calories
: 
760 kcal
Protéines
: 
31g protéines
Durée de préparation
: 
15 minutes
Difficulty
: 
Facile
Allergènes:
  • Soya
  • Blé
  • Oeuf
  • Moutarde
  • Orge
  • Sésame
  • Crustacés
  • Oeuf
  • Poisson
  • Gluten
  • Lait
  • Moutarde
  • Sésame
  • Sulfites
  • Peut contenir des traces d’allergènes
  • Noix
  • Soya
  • Blé
  • Arachides
Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
quantité par portion

2 pièce(s)

Impossible® Galettes de burger

(Contient: Soya)

¾ tasse(s)

Riz au jasmin

170 g

Mélange pour salade de chou

56 g

Edamames

(Contient: Soya)

1 pièce(s)

Oignon vert

2 cs

Sauce au gingembre

(Contient: Soya, Blé Peut contenir : Crustacés, Oeuf, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde, Sésame, Sulfites)

2 cs

Vinaigre de riz assaisonné

(Peut contenir : Oeuf, Poisson, Lait, Moutarde, Noix, Sésame, Soya, Blé)

2 cs

Mayo épicée

(Contient: Oeuf, Moutarde Peut contenir : Sésame, Soya, Sulfites, Blé, Crustacés, Poisson, Gluten, Lait)

1 pièce(s)

Concentré de bouillon de légumes

(Contient: Orge, Soya)

9 g

Graines de sésame

(Contient: Sésame Peut contenir : Soya, Sulfites, Noix, Oeuf, Gluten, Lait, Moutarde, Arachides)

Pas inclus dans votre livraison

0.13 cc

Sel*

0.13 cc

Poivre*

Énergie (kcal)760 kcal
Graisses28 g
dont saturés8 g
Glucides100 g
dont sucres20 g
Fibres10 g
Protéines31 g
Cholestérol10 mg
Sel2120 mg
Gras Trans0.1 g
Potassium1250 mg
Calcium300 mg
Fer9 mg

Instructions

Cuire le riz et les edamames
1
  • Avant de commencer, laver et sécher tous les fruits et légumes.
  • Masser le sachet de riz pour séparer les grains.
  • Chauffer le riz au micro-ondes pendant 2 min, comme indiqué à l'endos du sachet. (REMARQUE : À défaut d'un micro-ondes, réchauffer le riz dans une poêle antiadhésive avec un soupçon d'eau pendant 3 min, jusqu'à ce qu'il soit chaud.)
  • Entre-temps, ajouter à une grande poêle antiadhésive 1/4 tasse (1/3 tasse) d'eau, les edamames et 1/2 c. à soupe (1 c. à soupe) d'huile. Saler et poivrer. Cuire de 5 à 6 min, en remuant souvent, jusqu'à ce que les edamames soient tendres.
Cuire le bœuf
2
  • Émincer l’oignon vert.
  • Chauffer la même poêle à feu moyen-élevé.
  • Ajouter le bœuf à la poêle sèche. Cuire de 4 à 5 min, en défaisant le bœuf en morceaux, jusqu’à ce qu’il perde sa couleur rosée**. Égoutter l’excédent de gras avec précaution et le jeter.
  • Ajouter le concentré de bouillon, la moitié du vinaigre, 1 ½ c. à soupe (3 c. à soupe) de sauce au gingembre et 2 c. à soupe (¼ tasse) d’eau. Mijoter de 1 à 2 min, en remuant souvent, jusqu’à ce que la sauce épaississe légèrement.
Préparer la salade de chou
3
  • Entre-temps, ajouter à un bol moyen le mélange pour salade de chou, la moitié des oignons verts, le reste du vinaigre et ½ c. à soupe (1 c. à soupe) de sauce au gingembre. Saler et poivrer, puis remuer pour enrober.
Terminer et servir
4
  • Séparer le riz à la fourchette, puis ajouter la moitié des graines de sésame et remuer.
  • Répartir le riz dans les bols. Garnir du mélange de bœuf et de la salade de chou.
  • Arroser d’un filet de mayo épicée.
  • Parsemer du reste des oignons verts et du reste des graines de sésame.
5

Si vous avez choisi les galettes à base de plantes, ajouter 1 c. à thé (2 c. à thé) d’huile à la poêle, puis les galettes à base de plantes. Cuire de 5 à 6 min, en défaisant les galettes en bouchées, jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes**. Ne pas tenir compte des instructions pour égoutter l'excédent de gras.

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