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Spaghettis crémeux à les Impossible® galettes de burger

Spaghettis crémeux à les Impossible® galettes de burger

avec épinards et parmesan
Calories
890 kcal
Protéines
38g protéines
Durée de préparation
20 minutes
Difficulty
Intermédiaire
Allergènes:
  • Soya
  • Lait
  • Sulfites
  • Oeuf
  • Blé
  • Poisson
  • Soya
  • Oeuf
  • Sulfites
  • Noix
  • Crustacés
  • Gluten
  • Sésame
  • Lait
  • Blé
  • Moutarde
  • Peut contenir des traces d’allergènes
  • Arachides
Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
quantité par portion

2 pièce(s)

Impossible® Galettes de burger

(Contient : Soya)

56 ml

Crème

(Contient : Lait)

113 g

Mirepoix

56 g

Jeunes épinards

1 tasse(s)

Sauce marinara

(Peut contenir : Poisson, Soya, Oeuf, Sulfites, Noix, Crustacés, Gluten, Sésame, Lait, Blé, Moutarde)

¼ tasse(s)

Parmesan, râpé grossièrement

(Contient : Lait)

1 cs

Purée d’ail

(Peut contenir : Blé, Crustacés, Poisson, Moutarde, Gluten, Sésame, Sulfites, Soya, Lait, Noix, Oeuf)

7.5 g

Bouillon de légumes en poudre

(Contient : Soya, Sulfites Peut contenir : Lait, Moutarde, Noix, Arachides, Sésame, Blé)

227 g

Linguines faîches

(Contient : Oeuf, Blé)

Non inclus dans la livraison

2 cs

Beurre*

0.13 cc

Poivre*

0.13 cc

Sel*

Énergie (kcal)890 kcal
Graisses41 g
dont saturés22 g
Glucides93 g
dont sucres11 g
Fibres13 g
Protéines38 g
Cholestérol115 mg
Sel1870 mg
Gras Trans1 g
Potassium1700 mg
Calcium400 mg
Fer9 mg
Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et allergènes
Grande casserole

Instructions

Préparer
1
  • Avant de commencer, porter une grande casserole d’eau salée à ébullition.
  • Laver et sécher tous les fruits et légumes.
  • Hacher grossièrement les épinards.
Cuire les spaghettis
2
  • Ajouter les spaghettis à l’eau bouillante. Cuire de 12 à 13 min, en remuant à l’occasion, jusqu’à ce que les pâtes soient tendres, mais encore fermes sous la dent.
  • Réserver 1 tasse (2 tasses) d’eau de cuisson.
  • Égoutter les spaghettis, puis les remettre dans la casserole, hors du feu.
Commencer la sauce à la bolognaise
3
  • Entre-temps, chauffer 2 c. à soupe (4 c. à soupe) de beurre dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé, jusqu’à ce qu’il fonde.
  • Ajouter le porc, la mirepoix et la purée d’ail. Saler et poivrer. Cuire de 3 à 5 min, en défaisant le porc en morceaux, jusqu’à ce qu’il perde sa couleur rosée**.
Terminer la sauce à la bolognaise
4
  • Dans la poêle contenant le porc, ajouter la sauce marinara, le bouillon en poudre, la crème et la moitié de l’eau de cuisson réservée. Saler et poivrer.
  • Réduire à feu moyen.
  • Cuire de 1 à 3 min, en remuant à l’occasion, jusqu’à ce que la sauce épaississe légèrement.
Terminer et servir
5
  • Dans la casserole contenant les spaghettis, ajouter les épinards et la sauce à la bolognaise de porc crémeuse, puis remuer pendant 1 min, jusqu’à ce que les épinards tombent. (CONSEIL : Pour une consistance plus légère, ajouter plus d’eau de cuisson, de 1 à 2 c. à soupe à la fois.)
  • Répartir les spaghettis à la bolognaise dans les bols.
  • Parsemer de parmesan.
6

Si vous avez choisi les Impossible® galettes de burger, les cuire de la même façon que le porc. Cuire de 5 à 6 min, en défaisant les galettes en bouchées, jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes**.

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