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Linguines crémeuses aux Impossible® galettes de burger

Linguines crémeuses aux Impossible® galettes de burger

avec épinards et parmesan
4.0(18)
Accompagnements gratuits à vie + jusqu’à 20 repas gratuits!
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Calories
: 
890 kcal
Protéines
: 
38g protéines
Durée de préparation
: 
20 minutes
Difficulty
: 
Intermédiaire
Allergènes:
  • Soya
  • Lait
  • Sulfites
  • Oeuf
  • Blé
  • Poisson
  • Soya
  • Oeuf
  • Sulfites
  • Noix
  • Crustacés
  • Gluten
  • Sésame
  • Lait
  • Blé
  • Moutarde
  • Peut contenir des traces d’allergènes
  • Arachides

Ingrédients : Sauce marinara (eau, pâte de tomates, sucre, sel, amidon de maïs modifié, ail séché, vinaigre, onion séché, huile de soja, poivron rouge séché, épices, herbes, arôme naturel, gomme de xanthane, acide citrique, acide lactique, sorbate de potassium, benzoate de sodium) • Impossible🅪 Galettes de burger (soya) (eau, concentré de protéines de soya, huile de tournesol, huile de coco, sucres (dextrose fermenté, dextrose), méthylcellulose, glutamates, amidon végétal modifié, extrait de levure, arômes naturels, léghémoglobine de soya, sel, mélange de tocophérols (antioxydant), L-tryptophane, isolat de protéines de soya, gluconate de zinc, phosphate ferrique, niacine (vitamine B3), pantothénate de calcium (vitamine B5), chlorhydrate de pyridoxine (vitamine B6), chlorhydrate de thiamine (vitamine B1), riboflavine (vitamine B2), vitamine B12) • Linguines (œuf, blé) (semoule de blé dur, eau, jaune d'œuf liquide, œufs entiers liquides) • Mirepoix (oignon, carotte, céleri) • Crème 35% (lait) (crème, lait, dextrose, gel de cellulose, carraghénane, mono et diglycérides, gomme de cellulose, polysorbate 80, citrate de sodium, phosphate disodique) • Épinards • Parmesan (lait) (lait pasteurisé, substances laitières modifiées, eau, amidon de maïs et/ou amidon de pomme de terre modifiés, fromage (lait, culture bactérienne, sel, enzyme microbienne, lipase), sel, acide citrique, phosphate de sodium, acide lactique, arôme, citrate de sodium, sorbate de potassium, colorant caramel, bêta-carotène, mélange antiagglomérant (fécule de pomme de terre, amidon de maïs, dextrose, sulfate de calcium, cellulose, natamycine, enzyme)) • Puree d'ail (ail, eau, huile de soja, acide citrique, acide phosphorique, gomme xanthane, sorbate de potassium, benzoate de sodium) • Bouillon de légumes en poudre (soya, sulfites) (sel, sucres (dextrose, extrait sec de sirop de maïs, sucre), légumes déshydratés (sulfite) (carotte, pomme de terre, oignon, poireau, poivrons rouges et verts, chou, céleri, tomate, ail), protéines végétales hydrolysées (maïs, soja) , fécule de pomme de terre, huile de palme, amidon de maïs, extrait de levure, huile de canola, extraits d'épices, herbe, extrait de curcuma, arôme naturel).

Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
quantité par portion

2 pièce(s)

Impossible® Galettes de burger

(Contient : Soya)

56 ml

Crème

(Contient : Lait)

113 g

Mirepoix

56 g

Jeunes épinards

1 tasse(s)

Sauce marinara

(Peut contenir : Poisson, Soya, Oeuf, Sulfites, Noix, Crustacés, Gluten, Sésame, Lait, Blé, Moutarde)

¼ tasse(s)

Parmesan, râpé grossièrement

(Contient : Lait)

1 cs

Purée d’ail

(Peut contenir : Blé, Crustacés, Poisson, Moutarde, Gluten, Sésame, Sulfites, Soya, Lait, Noix, Oeuf)

7.5 g

Bouillon de légumes en poudre

(Contient : Soya, Sulfites Peut contenir : Lait, Moutarde, Noix, Arachides, Sésame, Blé)

227 g

Linguines faîches

(Contient : Oeuf, Blé)

Non inclus dans la livraison

2 cs

Beurre*

0.13 cc

Poivre*

0.13 cc

Sel*

Énergie (kcal)890 kcal
Graisses41 g
dont saturés22 g
Glucides93 g
dont sucres11 g
Fibres13 g
Protéines38 g
Cholestérol115 mg
Sel1870 mg
Gras Trans1 g
Potassium1700 mg
Calcium400 mg
Fer9 mg
Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et allergènes
•Grande casserole

Instructions

Préparer
1
  • Avant de commencer, porter une grande casserole d’eau salée à ébullition.
  • Laver et sécher tous les fruits et légumes.
  • Hacher grossièrement les épinards.
Cuire les linguines
2
  • Ajouter les linguines à l’eau bouillante. Cuire de 12 à 13 min, en remuant à l’occasion, jusqu’à ce que les pâtes soient tendres, mais encore fermes sous la dent.
  • Réserver 1/4 tasse (1/2 tasse) d’eau de cuisson.
  • Égoutter les linguines, puis les remettre dans la casserole, hors du feu.
Commencer la sauce à la bolognaise
3
  • Entre-temps, chauffer 2 c. à soupe (4 c. à soupe) de beurre dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé, jusqu’à ce qu’il fonde.
  • Ajouter le porc, la mirepoix et la purée d’ail. Saler et poivrer. Cuire de 3 à 5 min, en défaisant le porc en morceaux, jusqu’à ce qu’il perde sa couleur rosée**.
Terminer la sauce à la bolognaise
4
  • Dans la poêle contenant le porc, ajouter la sauce marinara, le bouillon en poudre, la crème et la moitié de l’eau de cuisson réservée. Saler et poivrer.
  • Réduire à feu moyen.
  • Cuire de 1 à 3 min, en remuant à l’occasion, jusqu’à ce que la sauce épaississe légèrement.
Terminer et servir
5
  • Dans la casserole contenant les linguines, ajouter les épinards et la sauce à la bolognaise de porc crémeuse, puis remuer pendant 1 min, jusqu’à ce que les épinards tombent. (CONSEIL : Pour une consistance plus légère, ajouter plus d’eau de cuisson, de 1 à 2 c. à soupe à la fois.)
  • Répartir les linguines à la bolognaise dans les bols.
  • Parsemer de parmesan.
6

Si vous avez choisi les Impossible® galettes de burger, les cuire de la même façon que le porc. Cuire de 5 à 6 min, en défaisant les galettes en bouchées, jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes**.

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