Southwest Chicken and Sweet Potato Skillet
with Chipotle-Lime Sauce- Lait
- Soya
- Lait
- Arachides
- Sésame
- Soya
- Sulfites
- Noix
- Blé
- Peut contenir des traces d’allergènes
- Moutarde
Ingrédients : Bœuf haché • #N/A • Haricots noirs (haricots noirs, eau, sel, chlorure de calcium, acide citrique) • Tomates broyées à l’oignon et à l’ail (pâte de tomate, eau, tomates en dés, oignon déshydraté, sel, ail déshydraté, sucre, acide citrique) • Oignon jaune • Feta (lait) (lait pasteurisé, lait partiellement écrémé, substances laitières modifiées, eau, sel, lipase, culture bactérienne, enzyme microbienne, cellulose, sorbate de potassium, acide lactique, natamycine, chlorure de calcium) • Bouillon de poulet en poudre (soya) (sel, sucres (dextrose, extrait sec de sirop de maïs, sucre), graisse de poulet, amidon de maïs, protéines végétales hydrolysées(maïs, soja), oignon déshydraté, extrait de levure, épices et herbes, extraits d'épices, poulet déshydraté, acide citrique, extrait de curcuma, curcuma, inosinate disodique, guanylate disodique, arôme naturel) • Mélange d’épices sud-ouest (épices, poudre de paprika, poudre d'ail, poudre d'oignon, sel, fines herbes, huile de canola, oléorésine de paprika, dioxyde de silicium) • Ail.
Ingrédients
250 g
Bœuf haché
1 pièce(s)
Patates Douces Grelots
1 pièce(s)
Haricots noirs
1 pièce(s)
Oignon jaune
1 pièce(s)
Gousses d'ail
¼ tasse(s)
Feta, émietté
(Contient: Lait)
1 pièce(s)
Tomates broyées à l'ail et aux oignons
6 g
Mélange d'épices Sud-Ouest
(Contient: Lait, Arachides, Sésame, Soya, Sulfites, Noix, Blé, Peut contenir des traces d’allergènes)
7.5 g
Bouillon de poulet en poudre
(Contient: Peut contenir des traces d’allergènes, Soya, Lait, Moutarde, Noix, Arachides, Sésame, Sulfites, Blé)
Pas inclus dans votre livraison
1.5 cs
Huile*
0.13 cc
Sel*
0.13 cc
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Instructions
- Before starting, wash and dry all produce.
- In a 1200 watt microwave, cook sweet potatoes directly in the bag for 6-7 min, until tender.
- Set aside for 2-3 min to cool slightly, before handling. (NOTE: Be careful, sweet potatoes will be hot!)
- Meanwhile, peel, halve, then cut onion into 1/4-inch slices.
- Peel, then mince or grate garlic.
- Heat a large pot over medium-high.
- When the pot is hot, add 1 1/2 tbsp (3 tbsp) oil, then garlic, onions, beef and Southwest Spice Blend. Cook for 4-5 min, breaking up beef into smaller pieces, until no pink remains.** Season with salt and pepper.
- To the same pot, add beans with their liquid, crushed tomatoes and stock power. Stir to combine, then bring mixture to a boil.
- Once boiling, cook for 3-5 min, scraping up any brown bits from the bottom of the pan, until chili is slightly thickened. Season with salt and pepper.
- Meanwhile, using a spoon, scrape sweet potato from its skin, gently breaking into bite-sized pieces. Discard skin and transfer sweet potato pieces to the pot with chili. Stir to combine.
- Divide chili between bowls.
- Sprinkle feta over top.
If you've opted to get beef, cook in the same way the recipe instructs you to cook chicken.**
