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Lunch Falafel Wraps

A quick microwave or toast is all you need to transform these ready-made falafels. Rolled up in a soft tortilla and stuffed to the bim with hummus, carrots, cucumber, olives and spring mix!

étiquettes:
Dîner
Allergènes:
Soya
Blé
Sulfites
Sésame
Oeuf
Moutarde

Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.

Durée de préparation10 minutes
Temps de cuisson5 minutes
DifficultéMoyen
/ sert 1 personnes

150 g

Falafel

(Contient: Soya, Blé Peut contenir : Blé, Sésame, Soya)

6 pièce(s)

Tortillas de farine

(Contient: Blé, Sulfites Peut contenir : Soya, Lait)

4 cs

Houmous

(Contient: Sésame Peut contenir : Blé, Soya, Lait, Moutarde, Sulfites, Crustacés, Oeuf, Poisson)

1 pièce(s)

Mini concombres

30 g

Olives mélangées

(Peut contenir : Blé, Lait, Sulfites, Oeuf, Poisson, Noix)

28 g

Mélange printanier

56 g

Carotte, en juliennes

2 cs

Mayonnaise

(Contient: Oeuf, Moutarde Peut contenir : Blé, Sésame, Soya, Lait, Moutarde, Sulfites, Crustacés, Poisson, Gluten)

Pas inclus dans votre livraison

1 cc

Huile*

/ par portion
Cuillères à mesurer
Petit bol

Instructions

Heat falafel
1

Halve falafel. Add falafel to a microwave-safe plate. Drizzle 1 tsp oil over falafel. Cover and microwave on high for 1-2 min. (NOTE: You can also heat the falafel in a microwave oven, uncovered, on high for 2-3 min until toasted.)

Prep
2

Thinly slice cucumber. Tear or chop olives. Mix together mayo and hummus in a small bowl.

Assemble wraps and serve
3

Spread hummus mixture over tortillas. Top with spring mix, cucumbers, carrots, olives and falafel. Season with salt and pepper.

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