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Dinde hachée à l’italienne

Dinde hachée à l’italienne

avec haricots cannellini et parmesan
4.0(180)
Accompagnements gratuits à vie + jusqu’à 20 repas gratuits!
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Calories
: 
620 kcal
Protéines
: 
48g protéines
Durée de préparation
: 
25 minutes
Difficulty
: 
Facile
Allergènes:
  • Lait
  • Sulfites
  • Poisson
  • Soya
  • Oeuf
  • Sulfites
  • Noix
  • Crustacés
  • Gluten
  • Sésame
  • Lait
  • Blé
  • Moutarde
  • Peut contenir des traces d’allergènes
  • Arachides

Ingrédients : Haricots cannellini (haricots blancs, eau, sel, chlorure de calcium, EDTA de disodium) • Dinde haché • Courgette • Poivron • Sauce marinara (eau, pâte de tomates, sucre, sel, amidon de maïs modifié, ail séché, vinaigre, onion séché, huile de soja, poivron rouge séché, épices, herbes, arôme naturel, gomme de xanthane, acide citrique, acide lactique, sorbate de potassium, benzoate de sodium) • Parmesan (lait) (lait pasteurisé, substances laitières modifiées, eau, amidon de maïs et/ou amidon de pomme de terre modifiés, fromage (lait, culture bactérienne, sel, enzyme microbienne, lipase), sel, acide citrique, phosphate de sodium, acide lactique, arôme, citrate de sodium, sorbate de potassium, colorant caramel, bêta-carotène, mélange antiagglomérant (fécule de pomme de terre, amidon de maïs, dextrose, sulfate de calcium, cellulose, natamycine, enzyme)) • Origan • Mélange d’épices acidulé à l’ail (sulfites) (ail granulé, semoule de maïs, sel, flocons de poivrons déshydratés, épices, sucre, fines herbes, huile de canola, dioxyde de silicium, acide citrique) • Ail.

Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
quantité par portion

250 g

Dinde hachée

1 pièce(s)

Haricots cannellini

1 pièce(s)

Courgette

1 pièce(s)

Poivron

3.5 g

Origan

2 pièce(s)

Gousses d'ail

¼ tasse(s)

Parmesan, râpé grossièrement

(Contient : Lait)

½ tasse(s)

Sauce marinara

(Peut contenir : Poisson, Soya, Oeuf, Sulfites, Noix, Crustacés, Gluten, Sésame, Lait, Blé, Moutarde)

7 g

Mélange d’épices acidulé à l’ail

(Contient : Sulfites Peut contenir : Lait, Moutarde, Arachides, Sésame, Soya, Noix, Blé)

Non inclus dans la livraison

1.5 cs

Huile*

0.13 cc

Sel*

0.13 cc

Poivre*

Énergie (kcal)620 kcal
Graisses22 g
dont saturés5 g
Glucides61 g
dont sucres10 g
Fibres16 g
Protéines48 g
Cholestérol100 mg
Sel1140 mg
Gras Trans0.2 g
Potassium1700 mg
Calcium350 mg
Fer5.5 mg
Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et allergènes

Instructions

Préparer
1
  • Avant de commencer, laver et sécher tous les fruits et légumes.
  • Couper la courgette en quartiers sur la longueur, puis en quartiers de 1,25 cm (½ po).
  • Évider, puis couper le poivron en morceaux de 0,5 cm (¼ po).
  • Détacher les feuilles d’origan de la moitié des branches (toute la qté pour 4 portions), puis les hacher grossièrement.
  • Peler, puis hacher finement ou presser l’ail.
Cuire les légumes
2
  • Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé.
  • Ajouter ½ c. à soupe (1 c. à soupe) d’huile, puis les courgettes et les poivrons. Cuire de 3 à 4 min, en remuant souvent, jusqu’à ce que les légumes soient légèrement croquants. Saler et poivrer.
  • Ajouter l’ail. Poursuivre la cuisson pendant 30 s, en remuant souvent, jusqu’à ce que l’ail dégage son arôme.
  • Transférer dans une assiette.
Cuire la dinde
3
  • Réduire à feu moyen-élevé.
  • Dans la même poêle, ajouter 1 c. à soupe (2 c. à soupe) d’huile, puis la dinde. Cuire de 4 à 5 min, en défaisant la dinde en morceaux, jusqu’à ce qu’elle perde sa couleur rosée**.
Cuire les haricots et préparer la sauce
4
  • Ajouter les haricots cannellini avec leur liquide, la sauce marinara, le mélange d’épices acidulé à l’ail, l’origan et ¼ tasse (½ tasse) d’eau. Saler et poivrer.
Terminer et servir
5
  • Répartir le mélange dinde-haricots dans les bols. Garnir de courgettes et de poivrons.
  • Parsemer de parmesan.

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