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TKTK Panini

with Guacamole and Crispy Bacon
Calories
950 kcal
Protéines
35g protéines
Difficulty
Intermédiaire
Allergènes:
  • Orge
  • Blé
  • Oeuf
  • Moutarde
  • Lait
  • Peut contenir des traces d’allergènes
  • Noix
  • Sésame
  • Soya
  • Sulfites
  • Blé
  • Crustacés
  • Poisson
  • Gluten
  • Lait
  • Oeuf
Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
/ sert 2 personnes

2 pièce(s)

Demi-baguette

(Contient : Orge, Blé Peut contenir : Noix, Sésame, Soya)

100 g

Tranches de bacon

2 cs

Mayo épicée

(Contient : Oeuf, Moutarde Peut contenir : Sésame, Soya, Sulfites, Blé, Crustacés, Poisson, Gluten, Lait)

3 cs

Guacamole

1 pièce(s)

Tomate

28 g

Jeunes épinards

½ tasse(s)

Monterey Jack, râpé

(Contient : Lait)

2 pièce(s)

Œuf cuit dur

(Contient : Oeuf Peut contenir : Soya, Blé, Poisson, Oeuf)

Énergie (kcal)950 kcal
Graisses50 g
dont saturés16 g
Glucides91 g
dont sucres2 g
Fibres6 g
Protéines35 g
Cholestérol275 mg
Sel1820 mg
Gras Trans0.5 g
Potassium550 mg
Calcium250 mg
Fer8 mg
Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et allergènes
Papier sulfurisé
Pinceau à pâtisserie en silicone
Plaque de cuisson

Instructions

1
  • Arrange bacon on a parchment-lined baking sheet. Bake in the middle of the oven until crispy and cooked through, 10-12 min.
  • Meanwhile, halve baguette. Brush tops of each baguette bun with 1/2 tbsp oil.
  • Thinly slice tomato, then season with salt and pepper.
  • Roughly chop spinach.
  • Thinly slice eggs, then season with salt and pepper.
2
  • Remove bacon from the oven and transfer to a paper-towel lined plate.
  • Divide spicy mayo and guacamole between top and bottom buns.
  • Divide spinach between bottom buns, then layer eggs, bacon and tomato slices over top.
  • Sprinkle with Monterey Jack cheese, then close with top half.
3
  • Transfer paninis to a lined baking sheet. Place another large baking sheet over top of the paninis and press down firmly to secure (NOTE: You can place a heavy pot or saucepan on the top baking sheet to help weigh it down.)
  • Bake in the middle of the oven until golden-brown and cheese has melted, 4-5 min.
  • If using, place paninis into the sandwich press and close. Grill until golden-brown and cheese has melted, 3-5 min.


4
  • Remove paninis from the oven and halve.
  • Divide panini halves between plates.


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