Speedy Stuffing Topped Pork Chops
with Garlic Butter Brussels Sprouts
This dinner brings the holiday flavours of stuffing, sage and gravy all year around! A touch of cranberries brings that familiar sweetness.
étiquettes:
Rapido
•Familiale
Allergènes:
Lait
•Blé
•Sulfites
•Soya
Produit dans une installation qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
Durée de préparation25 minutes
Temps de cuisson8 minutes
DifficultéMoyen
Ingrédients
quantité par portion
340 g
Côtelettes de porc, désossées
2 pièce(s)
Concentré de bouillon de poulet
28 g
Croûtons
28 g
Canneberges séchées
7 g
Sauge
7 g
Mélange d’épices acidulé à l’ail
10 g
Mélange d'épices pour sauce crémeuse
227 g
Choux de Bruxelles
2 cs
Tartinade à l'ail
Pas inclus dans votre livraison
½ cs
Huile*
¼ cc
Sel*
¼ cc
Poivre*
Ustensiles
•Bouilloire
•Petit bol
•Cuillères à mesurer
•Papier sulfurisé
•Plaque de cuisson
•Essuie-tout
•Grande poêle antiadhésive
•Fouet
•Verre doseur
Instructions
1
- Before starting, preheat the oven to 450°F. Fill, then bring a kettle to a boil. Wash and dry all produce.
- Pick sage leaves from stems, then finely chop 1/2 tbsp (1 tbsp).
- Halve Brussels sprouts (if large, quarter them).
- To a small bowl, add dried cranberies. Cover cranberries with boiling water, then set aside.
2
- In another small bowl, add croutons, half the chopped sage, 2 tbsp (4 tbsp) water and 1 broth concentrate. Stir to combine, then season with pepper. Set aside.
3
- Meanwhile, line a baking sheet with parchement paper.
- Add Brussel's spouts, 1/2 tbsp (1 tbsp) oil and half the Zesty Garlic Spice Blend. Season with salt and pepper, then toss to combine.
- Pat pork dry with paper towels. Season with half the Zesty Garlic Spice Blend, salt and pepper.
4
- Heat a large non-stick pan over medium. When hot, add half the Garlic Spread and pork. Pan-fry pork for 2-3 per side, until golden.
- Transfer pork to the baking sheet with Brussel's spouts. Top chops with crouton mixture. Roast in the middle of the oven for 8-10 min, until cooked through.**
5
- Meanwhile, add remaining Garlic Spread to the same pan, then swirl the pan to melt.
- Add sage and Cream Sauce Spice Blend. Cook for 30 sec, stirring constantly, until fragrant. Add remaining broth concentrate and 3/4 cup (1 1/2 cup) water. Whisk to combine. Bring to a boil, then reduce heat to medium. Cook for 1-2 min, stirring constantly, until slightly thickened. Season with salt and pepper.
6
- Strain cranberries, then pat dry.
- Divide pork chops and Brussel's sprouts between plates.
- Top pork with gravy.
D’autres plats uniques et délicieux avec ces ingrédients
Pain doré au four
2 portion | avec pommes, canneberges et bacon croustillant
Barres de croustade aux pommes et à la cannelle
4 portion | avec noix de coco râpée
Fluffy Cranberry-Orange Muffin Tops
Serves 2 | with Whipped Cream Cheese and Fresh Fruit Salad
Poulet épicé aux abricots
avec orzo aux légumes du jardin
Boulettes de poulet au feta inspirées de la mer Égée
avec pommes de terre au poivre au citron et sauce au feta
Casserole de nouilles aux poitrines de poulet
avec garniture de chapelure et de cheddar
Double côtelettes de porc glacées au soya, à l’érable et au gingembre
avec légumes sautés
Croquettes de poulet aux échalotes frites
avec purée de pommes de terre, sauce et légumes sautés
Poulet aux amandes façon asiatique
avec riz et bok choy à l’ail
Sauté de poulet à l’abricot et à l’harissa
avec boulgour et amandes grillées
Bols de dinde au harissa et aux abricots
avec riz à l’ail et aux herbes, amandes et feta
Dinde au harissa
avec pilaf aux amandes
Festin haut de gamme - Dinde rôtie au thym
avec sauce et purée à la ciboulette
Côtelettes de porc glacées à la sauce érable-gingembre
avec broccolini et purée de patates douces
Hauts de cuisses de poulet glacés au miel et au harissa
avec couscous aux amandes et sauce à l’ail
Poitrines de poulet glacées au miel et au harissa
avec couscous aux amandes et sauce à l’ail
Pâtes Alfredo au poulet double et à l’ail
avec épinards et petits pois
Filet de porc aux herbes
avec écrasé de pommes de terre et macédoine de légumes rôtis
Gratin de pennes au bœuf
avec légumes rôtis
Filet de porc double aux herbes
avec écrasé de pommes de terre et macédoine de légumes rôtis
Idée repas du soir : testez nos meilleures recettes
Saumon et crevettes dans une sauce crémeuse citronnée aux câpres
avec pommes de terre rôties à l’ail
Crevettes et saumon à la cajun
avec riz savoureux et salsa de poivrons éclatés
Linguines Alfredo crémeuses aux champignons
avec épinards
Linguines fraîches à la sauce crémeuse à l’ail
avec crevettes, saumon rôti aux herbes et pois sucrés
Burgers à la dinde et aux figues
avec fromage à la crème à l'ail et aux oignons
Burgers au fromage et aux bleuets pour la Saint-Jean
avec quartiers de pommes de terre croustillants et sauce moutarde-mayo
Poulet grillé enrobé de bacon
avec pommes de terre au four toutes garnies et asperges grillées à la César
Linguines aux pétoncles et au bacon
avec épinards
Crevettes à l’érable et bacon au piment
avec salade de roquette et d’épinards
Sandwichs au cheddar fondu, au bacon et aux pommes
avec trempette miel-moutarde
Spaghettis « al limone » super rapides aux crevettes
avec crème et épinards
Saumon poêlé et bok choy glacé au soja
avec mayo à la sriracha et riz au jasmin parfumé au gingembre
Pizza sucrée-épicée au chorizo
avec mayo au paprika et salade
Poulet grillé à la grecque
avec salade de boulgour
Soupe super rapide à la saucisse italienne et au couscous
avec pesto de poivrons rôtis et parmesan
Bols de saumon collant Bang Bang
avec salade de chou et riz au gingembre et au sésame
Contre-filet de bœuf et réduction balsamique-bleuets
avec asperges amandines et purée au fromage de chèvre
Bols de saumon au gingembre façon sushi
avec riz assaisonné et salade de brocoli et endamames
Filets de poulet à la sauce BBQ aux bleuets
avec pommes de terre rôties et salade d’épinards
Cari de poulet et de patates douces
avec riz basmati au beurre
Menu de la semaine : découvrez nos recettes
Wraps de tofu à la sauce jerk et BBQ
avec salade de chou sucrée et salade verte fraîche
Brochettes de crevettes géantes grillées aux tomates séchées
avec pommes de terre au citron et salade grecque
Côtelettes de porc à la grecque
avec pommes de terre citronnées rôties et pois sucrés au feta
Galettes de bœuf façon allemande
avec sauce, choucroute et salade de pommes de terre à l'aneth
Pains plats rapides au bacon et aux champignons
avec salade César
Salade à la citronnelle façon lap
avec Beyond Meat®, riz et légumes verts
Sandwichs de poulet à la sauce barbecue
avec salade de chou à l’aneth
Linguines au pesto et à la ricotta
avec prosciutto et petits pois
Linguines au citron et à la courgette
avec pesto au basilic et fromage de chèvre
Soupe aux mini-boulettes de dinde d'inspiration grecque
avec citron, épinards et orzo
Wraps de porc à l'ail sur plaque
avec quartiers de pommes de terre et tartinade de feta
Rigatonis au bœuf et aux épinards
avec flocons de piment
Salade de poulet grillé à la moutarde et à l’érable
avec croûtons maison
Quesadillas à la dinde et au maïs au four
avec pico de gallo et crème à la lime
Sandwich de poisson poêlé
avec pommes de terre rôties et trempette citronnée
Poulet glacé à la mangue à la caribéenne
avec salade de chou crémeuse et riz aux oignons verts
Bols de porc façon philippine
avec poivrons et pois mange-tout
Poulet balsamique enrobé de bacon
avec pommes de terre rôties et salade en quartiers
Keftas de bœuf façon moyen-orientale
avec salade de feta et de concombre
Tilapia rôti en croûte de parmesan
avec riz au beurre et mayo citronnée