Salade de fruits tropicaux
6 portions | avec ananas, mangues et kiwis
Durée de préparation:
15 minutes Le brunch devient beaucoup plus coloré avec l'ajout de cette salade de fruits vibrante! Remplie de délices tropicaux comme le kiwi et l'ananas, elle se prépare en un rien de temps et constitue un ajout léger et rafraîchissant à votre repas du matin.
Ingrédients : Oranges • Kiwis • Ananas en coupe (ananas, jus d'ananas, acide ascorbique, acide citrique) • Mangues • Limes • Miel.
Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
2 pièce(s)
Ananas en coupe
Informations nutritionnelles
Énergie (kcal)340 kcal
Graisses1 g
Glucides85 g
dont sucres60 g
Fibres13 g
Protéines5 g
Sel10 mg
Potassium1050 mg
Calcium175 mg
Fer1.5 mg
•Cuillères à mesurer
•Zesteur
•Grand bol
•Fouet
- Before starting, wash and dry all produce.
- Peel, then cut kiwi into 1/2-inch pieces.
- Peel, pit, then cut mango into 1/2-inch pieces. (TIP: If your mango is green or unripe, you can still use it! Cut mango into 1/4-inch pieces and add 1/4 tsp sugar to the dressing.)
- Drain pineapple, reserving the juice.
- Peel, segment, then halve orange slices.
- Zest, then juice lime.
- To a large bowl, combine lime juice, lime zest, honey and 1 tbsp (2 tbsp) pineapple juice, then whisk to combine.
- To the bowl with dressing, add pineapple, kiwi, mangoes and oranges, then toss to combine.
- Serve immediately or keep in the fridge for up to 8 hours before serving.