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Brocoli écrasé au fromage

Brocoli écrasé au fromage

4 portions | avec garniture croustillante au panko
4.0(49)
Accompagnements gratuits à vie + jusqu’à 20 repas gratuits!
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Calories
: 
270 kcal
Protéines
: 
9g protéines
Durée de préparation
: 
25 minutes
Difficulty
: 
Facile
Allergènes:
  • Lait
  • Blé
  • Lait
  • Sulfites
  • Blé
  • Noix
  • Triticale
  • Moutarde
  • Soya
  • Sésame
  • Arachides
  • Peut contenir des traces d’allergènes
  • Gluten
Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
/ sert 4 personnes

454 g

Brocoli

½ tasse(s)

Cheddar, râpé

(Contient : Lait)

8 g

Sel d'ail

(Peut contenir : Lait, Sulfites, Blé, Noix, Triticale, Moutarde, Soya, Sésame, Arachides)

⅔ tasse(s)

Chapelure panko

(Contient : Blé Peut contenir : Blé, Gluten)

1 pièce(s)

Citron

Non inclus dans la livraison

2.5 cs

Beurre*

(Contient : Lait)

1.5 cs

Huile*

¼ cc

Poivre*

Énergie (kcal)270 kcal
Graisses18 g
dont saturés9 g
Glucides22 g
dont sucres3 g
Fibres4 g
Protéines9 g
Cholestérol30 mg
Sel730 mg
Gras Trans0.5 g
Potassium400 mg
Calcium155 mg
Fer1.8 mg
Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et allergènes
•Plaque de cuisson
•Grande casserole
•Cuillères à mesurer
•Bol à mélanger, moyen

Instructions

Prep
1
  • Before starting, preheat the oven to 450F.
  • Bring a large pot of salted water to a boil. Start the recipe when the water is boiling.
  • Cut broccoli into bite-sized pieces.
  • Add broccoli to the boiling water and cook 1-2 min, until bright green.
  • Drain broccoli, then transfer to a large parchment-lined baking sheet.
  • Drizzle with 1 1/2 tbsp oil. Season with 1/2 tsp garlic salt, then toss to coat. Arrange broccoli in an even layer.
Make panko topping and smash broccoli
2
  • To a medium bowl, add 2 1/2 tbsp butter, then microwave until melted. Add panko breadcrumbs, 1/4 tsp garlic salt and 1/4 tsp pepper, then stir to combine.
  • Using the bottom of a glass, crush each broccoli piece until flattened. 
  • Sprinkle panko mixture and cheese over top.
  • Bake in the middle of the oven for 15-20 min, until broccoli is crispy and cheese has melted.
Finish and serve
3
  • Meanwhile, cut lemon into wedges.
  • Remove baking sheet from the oven, then break cheesy broccoli into bite-sized pieces. Transfer to a serving plate.
  • Squeeze a lemon wedge over top.

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