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Haricots verts aux amandes grillées

Haricots verts aux amandes grillées

avec beurre noisette
Calories
80 kcal
Protéines
3g protéines
Durée de préparation
25 minutes
Difficulty
Moyen
Allergènes:
  • Noix
  • Lait
Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
/ sert 4 personnes

680 g

Haricots verts

56 g

Amandes, tranchées

(Contient: Noix)

2 cs

Beurre

(Contient: Lait)

Pas inclus dans votre livraison

¼ cc

Sel*

¼ cc

Poivre*

Énergie (kJ)335 kJ
Énergie (kcal)80 kcal
Graisses5 g
dont saturés2 g
Glucides6 g
dont sucres3 g
Fibres3 g
Protéines3 g
Cholestérol5 mg
Sel65 mg

Instructions

PRÉPARER LES HARICOTS ET GRILLER LES AMANDES
1

Avant de commencer, laver et sécher tous les aliments.

Parer les haricots verts. Dans une grande poêle antiadhésive sèche à feu moyen, ajouter les amandes. Griller en remuant souvent jusqu’à ce qu’elles soient brun doré, de 4 à 5 min. Réserver dans une assiette.

CUIRE LES HARICOTS
2

Dans la même poêle à feu moyen, ajouter 2 c. à table de beurre, puis les haricots verts. Cuire en remuant à l’occasion jusqu’à ce qu’ils soient tendres, de 10 à 12 min. Saler et poivrer.

Astuce: si les haricots sont prêts plus rapidement que prévu, les couvrir de papier d’aluminium pour les garder au chaud!

FINIR ET FESTOYER
3

Transférer les haricots verts dans un plat de service. Saupoudrer des amandes grillées.

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