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Simples sandwichs aux œufs

Simples sandwichs aux œufs

2 portions | sur pain rôti
4.0(48)
Accompagnements gratuits à vie + jusqu’à 20 repas gratuits!
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Calories
: 
560 kcal
Protéines
: 
23g protéines
Durée de préparation
: 
10 minutes
Difficulty
: 
Moyen
Allergènes:
  • Soya
  • Blé
  • Lait
  • Oeuf
  • Moutarde
  • Moutarde
  • Sésame
  • Soya
  • Sulfites
  • Oeuf
  • Lait
  • Peut contenir des traces d’allergènes
  • Poisson
  • Blé
  • Crustacés
  • Gluten
Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
/ sert 2 personnes

2 pièce(s)

Pain artisan

(Contient: Soya, Blé, Lait Peut contenir : Moutarde, Sésame, Soya, Sulfites, Oeuf, Lait)

4 pièce(s)

Œuf cuit dur

(Contient: Oeuf Peut contenir : Soya, Oeuf, Poisson, Blé)

4 cs

Mayonnaise

(Contient: Oeuf, Moutarde Peut contenir : Moutarde, Sésame, Soya, Sulfites, Lait, Poisson, Blé, Crustacés, Gluten)

1 pièce(s)

Tomate

7 g

Aneth

90 ml

Cornichon à l'aneth, en tranches

Pas inclus dans votre livraison

0.06 cc

Sel*

0.06 cc

Poivre*

Énergie (kcal)560 kcal
Graisses33 g
dont saturés6 g
Glucides40 g
dont sucres4 g
Fibres3 g
Protéines23 g
Cholestérol445 mg
Sel1010 mg
Gras Trans0.1 g
Potassium300 mg
Calcium150 mg
Fer5 mg
Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et allergènes
•Bol à mélanger, moyen

Instructions

1

Avant de commencer, laver et sécher tous les fruits et légumes. Rassembler tout le matériel requis. • Égoutter les cornichons en réservant le liquide, puis hacher finement 3/4 des cornichons égouttés. • Hacher grossièrement l’aneth. • Couper la tomate en morceaux de 0,5 cm (¼ po). Saler et poivrer. • Sécher les œufs avec un essuie-tout, puis les couper en morceaux de 1,25 cm (½ po).

2

Dans un bol moyen, combiner les œufs, la mayonnaise, l’aneth (REMARQUE : Utiliser la moitié de l’aneth pour un goût moins fort.), les cornichons hachés et 2 c. à thé de liquide de cornichon réservé. Saler et poivrer, puis écraser à la fourchette, jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.

3

Couper les pains en deux, puis les griller au grillepain de 1 à 2 min, jusqu’à ce qu’ils soient dorés

4

Répartir la salade aux œufs sur les tranches de pain inférieures, puis les garnir de tomates et de cornichons tranchés. Refermer les sandwichs. (CONSEIL : Utiliser le reste de la salade aux œufs pour un prochain dîner!) • Répartir les sandwichs aux œufs dans les assiettes

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