Barres tendres au beurre et à l’érable
4 portions | avec pommes à la cannelle- Blé
- Oeuf
- Lait
- Peut contenir des traces d’allergènes
- Crustacés
- Oeuf
- Poisson
- Gluten
- Lait
- Moutarde
- Noix
- Arachides
- Sésame
- Soya
- Sulfites
- Blé
- Triticale
À mi-chemin entre le gâteau de café et le blondie, ce dessert hybride est délicieux servi tel quel ou accompagné de votre boisson chaude préférée. Rempli de pommes à la cannelle et arrosé d'un glaçage sucré à l'érable, il s'agit d'une délicieuse gâterie qui se prépare en un rien de temps. Ingrédients: Pomme Granny Smith • Farine tout usage (blé) • Cassonade • Sucre blanc • Sucre à glacer (sucre, amidon de maïs) • Œuf de catégorie A • Sirop d'érable • Bicarbonate de soude • Flocons de sel • Cannelle moulue.
Ingrédients
2 pièce(s)
Pomme Granny Smith
1.5 tasse(s)
Farine tout usage
(Contient: Blé Peut contenir : Crustacés, Oeuf, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde, Noix, Arachides, Sésame, Soya, Sulfites)
½ tasse(s)
Cassonade
(Peut contenir : Moutarde, Soya, Oeuf, Poisson, Blé, Noix, Arachides, Sulfites, Crustacés, Sésame, Lait)
¼ tasse(s)
Sucre blanc
(Peut contenir : Sulfites, Lait, Noix, Blé, Oeuf, Soya, Arachides, Crustacés, Poisson, Moutarde, Sésame)
4 g
Cannelle, moulue
(Peut contenir : Blé, Lait, Soya, Arachides, Triticale, Sulfites, Noix, Moutarde, Sésame)
1 pièce(s)
Œuf
(Contient: Oeuf)
2 cs
Sirop d'érable
½ tasse(s)
Sucre à glacer
(Peut contenir : Arachides, Sésame, Sulfites, Moutarde, Poisson, Crustacés, Soya, Blé, Oeuf, Lait, Noix)
3 g
Bicarbonate de soude
(Peut contenir : Arachides, Moutarde, Sésame, Crustacés, Sulfites, Soya, Oeuf, Blé, Poisson, Triticale, Noix, Lait)
5 g
Flocons de sel de mer
(Peut contenir : Lait, Sésame, Soya, Sulfites, Moutarde, Arachides, Blé, Noix, Triticale)
Pas inclus dans votre livraison
8 cs
Beurre*
(Contient: Lait)
½ cc
Sel*
2 cc
Huile*
Ustensiles
Instructions
- Before starting, preheat the oven to 350F.
- Grease the base and sides of an 8x8-inch baking dish with 2 tsp oil, then line the base and sides with parchment paper, leaving a 2-inch overhang off the sides. (TIP: The overhang will make it easy for you to remove the bars from the baking dish later.)
- In the microwave or small pot, melt 8 tbsp butter.
- Halve, core, then cut apples into 1/2-inch pieces.
- To a small bowl, add apples and 1 tsp cinnamon, then toss to combine.
- To a large bowl, add melted butter, brown sugar, half the white sugar, 1 tbsp maple syrup and egg, then whisk to combine. Add 1/2 tsp salt, 1/4 tsp baking soda and 1/2 tsp cinnamon, then whisk to combine. Add flour, then stir with a spatula until fully combined.
- Add cinnamon apples to batter, then stir with a spatula until combined.
- Scrape mixture into prepared baking dish, then spread into an even layer using a spatula.
- Bake in the middle of the oven for 30-35 minutes until golden and a knife inserted into the middle comes out clean.
- Transfer baking dish to a wire rack to cool for 10 minutes before transferring to the fridge for 1 hour to cool completely.
- Meanwhile, to a medium bowl, add icing sugar, remaining maple syrup, a pinch of salt and 1 tbsp milk, then whisk to combine.
- Remove bars from the baking dish by gently tugging on the edges of the parchment paper.
- Cut into 12 pieces, then drizzle with maple glaze.
- Sprinkle sea salt flakes over top.
