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Crostinis chauds au fromage de chèvre

Crostinis chauds au fromage de chèvre

2 portion | avec gelée de poivrons maison
4.0(4)
Accompagnements gratuits à vie + jusqu’à 20 repas gratuits!
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Calories
: 
390 kcal
Protéines
: 
11g protéines
Difficulty
: 
Moyen
Allergènes:
  • Blé
  • Orge
  • Lait
  • Noix de Grenoble
  • Avoine
  • Seigle
  • Sésame
  • Soya
  • Triticale
  • Peut contenir des traces d’allergènes
  • Noix
  • Blé
  • Poisson
  • Sulfites
  • Lait
  • Gluten
  • Crustacés
  • Oeuf
  • Moutarde
Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
/ sert 2 personnes

½ tasse(s)

Fromage de chèvre, émietté

1 pièce(s)

Demi-baguette

(Contient: Noix de Grenoble, Avoine, Seigle, Sésame, Soya, Triticale, Peut contenir des traces d’allergènes, Blé, Orge)

2 pièce(s)

Fromage à la crème

(Contient: Lait)

1 pièce(s)

Poivron

2 cs

Sauce au chili doux

(Contient: Noix, Blé, Poisson, Sulfites, Soya, Lait, Gluten, Sésame, Crustacés, Oeuf, Moutarde, Peut contenir des traces d’allergènes)

Pas inclus dans votre livraison

0.13 cc

Sel*

0.13 cc

Poivre*

Énergie (kcal)390 kcal
Graisses12 g
dont saturés7 g
Glucides58 g
dont sucres13 g
Fibres3 g
Protéines11 g
Cholestérol30 mg
Sel890 mg
Gras Trans0.4 g
Potassium300 mg
Calcium125 mg
Fer3.5 mg
•Plaque de cuisson
•Cuillères à mesurer
•Grande poêle antiadhésive
•Petit bol
•Bol à mélanger, moyen

Instructions

PDF
Prep and bake crostini
1
  • Core, then cut pepper into 1/4-inch pieces.
  • Cut baguette into 1/2-inch slices.
  • Add baguette slices to an unlined baking sheet. Drizzle 1 1/2 tbsp oil over top. Season with salt and pepper, then toss to coat.
  • Bake in the middle of the oven until lightly golden-brown, 5-6 min.
Cook peppers
2
  • Heat a large non-stick pan over medium-high heat.
  • When hot, add 1 tbsp oil, then peppers. Season with salt and pepper. Cook, stirring often, until tender-crisp, 3-4 min.
  • Transfer peppers to a small bowl to cool.
Make goat cheese spread
3
  • Meanwhile, combine goat cheese, cream cheese, 1/8 tsp salt and 1/8 tsp pepper in a medium bowl.
  • Evenly divide goat cheese mixture between toasted crostini. (NOTE: Careful as the crostini will be hot).
  • Return crostini to the middle of the oven and bake until goat cheese mixture is warmed through, 2-3 min.
Finish and serve
4
  • Combine half the pepper and sweet chili sauce in a small bowl.
  • Divide red pepper jelly mixture over each crostini.
  • Sprinkle remaining pepper over top.

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