Côtelette de porc aux épices du Chili

Ce repas est précuit et expédié prêt à être réchauffé au four ou au micro-ondes.

Ce plat est piquant à souhait! Pour le réaliser, on a fait mariner une côtelette de porc avec notre propre assaisonnement à la cajun, puis on l’a grillée pour qu’elle soit parfaitement juteuse. La sauce qui l’accompagne, faite de mayonnaise, de crème sure, de sauce piquante et de miel crémeux, offre un contraste rafraîchissant. Et parce qu’une côtelette de porc aux épices ne saurait être complète sans salade, elle est servie avec un mélange de maïs, de haricots et d’herbes fraîches.

Ingrédients : Côtelette de porc • Pommes de terre rouges • Haricots rouges (haricots rouges, eau, chlorure de calcium, EDTA disodique) • Carotte • Tomates en dés (tomates, jus de tomate, chlorure de calcium, acide citrique) • Maïs • Mayonnaise à l'avocat (huile d'avocat, eau, vinaigre, jaune d'oeuf congelé, sel, moutarde, épices, EDTA de calcium disodique) • Crème sure (lait écrémé, crème, concentré de protéines de lait, lait écrémé en poudre, enzyme microbienne, culture bactérienne) • Oignon rouge • Huile d'olive • Sucre (miel) • Ail • Sauce piquante (piments de Cayenne vieillis, vinaigre, eau, sel, poudre d'ail) • Jus de citron vert • Persil • Vinaigre de cidre de pomme • Sel de mer • Paprika fumé • Paprika • Ail en poudre • Poivre noir • Oignon en poudre • Poivre blanc • Origan • Poudre de chili (piment, cumin, coriandre, sel, origan, ail en poudre, clous de girofle, dioxyde de silicium) • Poudre de chili ancho (piment ancho, dioxyde de silicium) • Piment de Cayenne.