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Bols à la dinde super rapides en sauce tikka

Bols à la dinde super rapides en sauce tikka

avec riz basmati à cuisson rapide et pains plats à l’ail
4.5(10)
Accompagnements gratuits à vie + jusqu’à 20 repas gratuits!
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Calories
: 
1170 kcal
Protéines
: 
61g protéines
Difficulty
: 
Facile
Allergènes:
  • Lait
  • Soya
  • Blé
  • Moutarde
  • Oeuf
  • Sésame
  • Moutarde
  • Sulfites
  • Blé
  • Crustacés
  • Poisson
  • Soya
  • Gluten
  • Peut contenir des traces d’allergènes
  • Noix
  • Lait
  • Arachides
Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
quantité par portion

400 g

Steak de poitrine de dinde

227 g

Riz allant au micro-ondes

1 tasse(s)

Sauce tikka

(Contient: Oeuf, Sésame, Moutarde, Sulfites, Blé, Crustacés, Poisson, Soya, Gluten, Peut contenir des traces d’allergènes, Lait)

125 g

Poivrons rôtis

(Contient: Sulfites, Noix, Poisson, Lait, Peut contenir des traces d’allergènes)

2 pièce(s)

Oignon vert

2 pièce(s)

Pain plat

(Contient: Peut contenir des traces d’allergènes, Lait, Soya, Gluten, Blé)

4 cs

Tartinade à l'ail

(Contient: Sulfites, Lait, Peut contenir des traces d’allergènes, Soya)

9 g

Mélange d'épices indien

(Contient: Peut contenir des traces d’allergènes, Moutarde, Lait, Noix, Arachides, Sésame, Soya, Sulfites, Blé)

Pas inclus dans votre livraison

0.13 cc

Sel*

0.13 cc

Poivre*

1 cs

Huile*

½ tasse(s)

Lait*

Énergie (kcal)1170 kcal
Graisses48 g
dont saturés10 g
Glucides122 g
dont sucres25 g
Fibres7 g
Protéines61 g
Cholestérol95 mg
Sel2890 mg
Gras Trans0.2 g
Potassium1350 mg
Calcium300 mg
Fer9 mg

Instructions

Préparer
1
  • Avant de commencer, préchauffer le four à la fonction Griller (temp. élevée). Laver et sécher tous les fruits et légumes.
  • Sécher la dinde avec un essuie-tout, puis la couper en morceaux de 2,5 cm (1 po).
  • Émincer les oignons verts.
Cuire la dinde
2
  • Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé. Ajouter 1 c. à soupe (2 c. à soupe) d’huile, puis la dinde.
  • Cuire de 3 à 4 min, en remuant souvent, jusqu’à ce que la dinde soit dorée.
  • Ajouter le mélange d’épices indien. Cuire pendant 1 min, en remuant souvent, jusqu’à ce que la dinde soit enrobée. Saler et poivrer.
Terminer la dinde en sauce tikka
3
  • Dans la même poêle, ajouter la sauce tikka, les poivrons rôtis avec leur liquide et ½ tasse (1 tasse) de lait.
  • Réduire à feu moyen-doux. Cuire de 4 à 5 min, en remuant souvent, jusqu’à ce que la dinde soit entièrement cuite et que la sauce épaississe légèrement**.
  • Ajouter la moitié des oignons verts. Saler et poivrer, puis bien mélanger.
Réchauffer le riz au micro-ondes
4
  • Suivre les directives sur l’emballage pour la cuisson du riz au micro-ondes.
Griller les pains plats
5
  • Entre-temps, disposer les pains plats sur une plaque à cuisson non recouverte, puis les badigeonner de tartinade à l’ail.
  • Griller au centre du four pendant 3 min, jusqu’à ce que les pains plats soient dorés. (CONSEIL : Les surveiller pour ne pas les brûler.)
Terminer et servir
6
  • Couper les pains plats en quartiers.
  • Répartir le riz dans les assiettes, puis garnir de dinde en sauce tikka.
  • Parsemer du reste des oignons verts.
  • Servir les pains plats à l’ail en accompagnement.

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