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TK Heirloom Tomato Salad

with TKTK
Accompagnements gratuits à vie + jusqu’à 20 repas gratuits!
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Calories
: 
130 kcal
Protéines
: 
4g protéines
Durée de préparation
: 
15 minutes
Difficulty
: 
Facile
Allergènes:
  • Blé
  • Sulfites
  • Lait
  • Gluten
  • Peut contenir des traces d’allergènes
  • Oeuf
  • Poisson
  • Lait
  • Moutarde
  • Sésame
  • Soya
  • Blé
  • Noix
Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
/ sert 4 personnes

227 g

Tomates cerises anciennes

7 g

Ciboulette

28 g

Échalotes frites

(Contient : Blé Peut contenir : Gluten)

1 pièce(s)

Échalote

1 cs

Vinaigre de vin blanc

(Contient : Sulfites Peut contenir : Oeuf, Poisson, Lait, Moutarde, Sésame, Soya, Blé)

½ tasse(s)

Feta, émietté

(Contient : Lait)

113 g

Mélange roquette et épinards

1 cs

Vinaigre balsamique

(Contient : Sulfites Peut contenir : Oeuf, Poisson, Lait, Moutarde, Sésame, Soya, Blé, Noix)

Non inclus dans la livraison

1.5 cs

Huile*

0.13 cc

Sel*

0.13 cc

Poivre*

Énergie (kcal)130 kcal
Graisses11 g
dont saturés4.5 g
Glucides9 g
dont sucres4 g
Fibres2 g
Protéines4 g
Cholestérol10 mg
Sel260 mg
Gras Trans0.1 g
Potassium350 mg
Calcium100 mg
Fer1 mg
Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et allergènes
•Bol à mélanger, moyen
•Cuillères à mesurer
•Grand bol
•Fouet

Instructions

1
  • Peel, halve, then cut shallot into 1/8-inch half-moons.
  • Halve tomatoes, then season with salt and pepper.
  • Thinly slice chives.
  • To a medium microwaveable bowl, add vinegar, 1 tbsp water, 1/2 tbsp sugar and a pinch of salt. (NOTE: This is your pickling liquid.) Microwave in 15 sec increments, stirring between each, until sugar dissolves. Add shallots, then stir to combine. Set aside in the fridge for 5 minutes to pickle.
2
  • To a large bowl, add balsamic vinegar and 1 1/2 tbsp oil. Season with salt and pepper, then whisk to combine.
  • Drain pickled shallots.
  • Add tomatoes, pickled shallots, half the chives, and spinach and arugula mix, then toss to combine.
3
  • Divide salad between plates, then top with crispy shallots, feta and remaining chives.

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