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Ailes de poulet au miel et à l'ail

Ailes de poulet au miel et à l'ail

4 portions | avec arachides grillées
4.0(14)
Accompagnements gratuits à vie + jusqu’à 20 repas gratuits!
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Calories
: 
480 kcal
Protéines
: 
32g protéines
Durée de préparation
: 
20 minutes
Difficulty
: 
Facile
Allergènes:
  • Soya
  • Arachides
  • Sulfites
  • Blé
  • Peut contenir des traces d’allergènes
  • Crustacés
  • Oeuf
  • Poisson
  • Gluten
  • Lait
  • Moutarde
  • Noix
  • Sésame
  • Sulfites
  • Blé
  • Soya
  • Arachides
  • Triticale
Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
/ sert 4 personnes

640 g

Ailes de poulet

4 cs

Sauce miel et ail

(Contient: Soya Peut contenir : Crustacés, Oeuf, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde, Noix, Sésame, Sulfites, Blé)

4 pièce(s)

Oignon vert

28 g

Arachides, hachées

(Contient: Arachides Peut contenir : Oeuf, Gluten, Lait, Moutarde, Noix, Sésame, Sulfites, Soya)

2 cs

Sauce soya

(Contient: Soya, Sulfites, Blé Peut contenir : Crustacés, Oeuf, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde, Sésame, Sulfites, Blé, Soya)

1 pièce(s)

Gousses d'ail

12 g

Poudre à pâte

(Peut contenir : Crustacés, Oeuf, Poisson, Lait, Moutarde, Noix, Sésame, Sulfites, Blé, Soya, Arachides, Triticale)

Pas inclus dans votre livraison

1.66 cs

Huile*

0.13 cc

Sel*

0.13 cc

Poivre*

Énergie (kcal)480 kcal
Graisses32 g
dont saturés8 g
Glucides15 g
dont sucres9 g
Fibres1 g
Protéines32 g
Cholestérol190 mg
Sel1140 mg
Gras Trans0.1 g
Potassium400 mg
Calcium75 mg
Fer1.3 mg
•Plaque de cuisson
•Papier aluminium
•Cuillères à mesurer
•Poêle antiadhésive moyenne

Instructions

Prep chicken wings
1
  • Before starting, preheat the oven to 450ºF.
  • Line a large baking sheet with foil, then brush with 2 tsp oil or cooking spray.
  • Pat chicken wings dry with paper towels.
  • Add chicken wings, baking powder and 1/4 tsp pepper to a large bowl. Season generously with salt, then toss to coat. 
  • Arrange chicken wings on the prepared baking sheet.
Bake wings and toast nuts
2
  • Bake chicken wings the middle of the oven for 12-15 min, until chicken is cooked through.**
  • Remove wings from the oven and set oven to broil. 
  • Flip wings, then broil in the top of the oven for 2-3 min, until wings are crispy and golden.
  • Meanwhile, heat a medium non-stick over medium. When hot, add peanuts to the dry pan. Toast for 2-3 min, stirring often, until golden. (TIP: Keep your eye on them so they don't burn!)
    Transfer to a plate.
Make honey-garlic sauce
3
  • Peel, then mince or grate garlic. 
  • Thinly slice green onions. Keeping the white and green parts separate. 
  • Reheat the same pan (from step 2) over medium-low. When hot, add 1 tbsp oil, then garlic and green onion whites. Cook 30 sec - 1 min, stirring occasionally, until fragrant. Add soy sauce and honey-garlic sauce. Stir until combined and sauce comes to a simmer.
  • Continue to simmer for 2-3 min until sauce has thickened slightly.
Finish and serve
4
  • Remove chicken wings from oven, then transfer to a large bowl. Pour honey-garlic sauce over top, then toss until chicken is fully coated. 
  • Transfer chicken wings to a serving platter, then sprinkle peanuts and remaining green onions over top.

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