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Sandwichs à la saucisse

Sandwichs à la saucisse

avec mozzarella et poivrons
4.0(433)
Accompagnements gratuits à vie + jusqu’à 20 repas gratuits!
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Calories
: 
870 kcal
Protéines
: 
39g protéines
Durée de préparation
: 
10 minutes
Difficulty
: 
Facile
Allergènes:
  • Lait
  • Blé
  • Orge
  • Soya
  • Oeuf
  • Poisson
  • Moutarde
  • Moutarde
  • Soya
  • Blé
  • Oeuf
  • Lait
  • Peut contenir des traces d’allergènes
  • Sulfites
  • Noix de Grenoble
  • Orge
  • Avoine
  • Seigle
  • Sésame
  • Triticale
  • Gluten
  • Poisson
  • Crustacés
  • Noix
  • Arachides
Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
quantité par portion

250 g

Saucisse italienne douce, sans boyau

(Peut contenir : Moutarde, Soya, Blé, Oeuf, Lait)

¾ tasse(s)

Mozzarella, râpée

(Contient: Lait)

1 pièce(s)

Poivron

¼ tasse(s)

Pesto au poivrons rôtis

(Contient: Lait Peut contenir : Lait, Soya, Sulfites)

2 pièce(s)

Pain à sandwich

(Contient: Blé, Orge Peut contenir : Noix de Grenoble, Blé, Orge, Avoine, Seigle, Sésame, Soya, Triticale)

56 g

Jeunes épinards

2 cs

Tartinade à l'ail

(Contient: Soya Peut contenir : Lait, Soya, Sulfites)

2 cs

Vinaigrette César

(Contient: Oeuf, Poisson, Lait, Moutarde Peut contenir : Oeuf, Lait, Gluten, Poisson, Blé, Moutarde, Crustacés, Sulfites, Noix, Sésame, Soya)

28 g

Croûtons

(Contient: Lait, Blé Peut contenir : Arachides, Moutarde, Oeuf, Poisson, Crustacés, Soya, Lait, Sésame, Noix, Sulfites, Blé)

Pas inclus dans votre livraison

½ cs

Huile*

0.13 cc

Sel*

0.13 cc

Poivre*

Énergie (kcal)870 kcal
Graisses57 g
dont saturés17 g
Glucides49 g
dont sucres6 g
Fibres5 g
Protéines39 g
Cholestérol115 mg
Sel2030 mg
Gras Trans1 g
Potassium950 mg
Calcium400 mg
Fer6 mg
•Plaque de cuisson
•Papier aluminium
•Grande poêle antiadhésive
•Cuillères à mesurer

Instructions

PDF
Préparer
1

• Évider, puis couper le poivron en lanières de 0,5 cm (1⁄4 po).
• Étendre la tartinade à l’ail sur le côté coupé des pains. Transférer les pains sur une plaque à cuisson recouverte de papier d’aluminium. Réserver.

Cuire la garniture de saucisse
2

• Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé. Ajouter 1⁄2 c. à soupe (1 c. à soupe) d’huile, puis la saucisse et les poivrons. Cuire de 4 à 5 min, en défaisant la saucisse en morceaux, jusqu’à ce qu’elle perde sa couleur rosée**.
• Ajouter le pesto de poivrons rôtis. Poursuivre la cuisson pendant 1 min, en remuant, jusqu’à ce que la saucisse soit enrobée.

Assembler les sandwichs à la saucisse
3

• Garnir les côtés coupés des pains du mélange de saucisse. Parsemer de mozzarella.
• Griller au centre du four de 2 à 3 min, jusqu’à ce que le fromage fonde et soit doré.

Terminer et servir
4

• Dans un grand bol, ajouter les épinards, les croûtons et la vinaigrette César. Saler et poivrer, puis remuer pour enrober.
• Répartir la salade et les sandwichs ouverts à la saucisse dans les assiettes.

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