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Peameal Bacon Sandwich

Peameal Bacon Sandwich

with Apple-Mustard Slaw
4.5(524)
Accompagnements gratuits à vie + jusqu’à 20 repas gratuits!
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Calories
: 
716 kcal
Protéines
: 
51g protéines
Durée de préparation
: 
30 minutes
Difficulty
: 
Facile
Allergènes:
  • Oeuf
  • Moutarde
  • Sulfites
  • Gluten
Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
quantité par portion

250 g

Bacon enrobé de semoule de maïs

2 pièce(s)

Oignons verts

1 pièce(s)

Pomme Gala

3 cs

Mayonnaise

(Contient: Oeuf, Moutarde)

1 cs

Vinaigre de vin blanc

(Contient: Sulfites)

113 g

Salade de chou

½ cc

Mélange paprika-ail

2 pièce(s)

Pain kaiser

(Contient: Gluten)

2 cs

Moutarde à l’ancienne

(Contient: Moutarde)

Pas inclus dans votre livraison

Huile*

1 cc

Sucre*

Énergie (kcal)716 kcal
Énergie (kJ)2996 kJ
Graisses24 g
dont saturés2 g
Glucides68 g
dont sucres18 g
Fibres5 g
Protéines51 g
Cholestérol70 mg
Sel3251 mg
•Râpe
•Bol
•Papier aluminium

Instructions

PDF
Coarsely grate the apple
1

Wash and dry all produce. Thinly slice the green onions. Coarsely grate the apple.

Make slaw
2

In a medium bowl, whisk 2 pkg mayonnaise (double for 4 people) and vinegar. Stir in the coleslaw, sugar, apple and green onions. Season with salt and pepper. Set aside.

Cook peameal
3

Heat a large non-stick pan over medium-high heat. Add a drizzle of oil, then the bacon. Sprinkle with the spice blend. Cook until golden-brown, 2-3 min per side. (TIP: Do not crowd the pan – work in batches if necessary.) Transfer to a plate, covering with foil to keep warm.

Toast rolls
4

Cut each roll in half. Arrange the rolls, cut-side down, in the same pan. Cook until golden and toasted on the bottom, 2-3 min. (TIP: If your pan is smaller, toast the buns in batches.)

Assemble
5

ASSEMBLE In a small bowl, stir the remaining mayo with the mustard. Spread the mustard-mayo on the toasted rolls. Top with bacon and apple slaw.

Serve
6

Serve each peameal bacon sandwich with remaining apple slaw.

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