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Sauce aux canneberges classique

Sauce aux canneberges classique

avec zeste d'orange
Accompagnements gratuits à vie + jusqu’à 20 repas gratuits!
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Calories
: 
45 kcal
Protéines
: 
0.1g protéines
Durée de préparation
: 
20 minutes
Difficulty
: 
Moyen
Allergènes:
  • Lait
Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
/ sert 4 personnes

2 tasse(s)

Canneberges entières

1 pièce(s)

Orange

½ tasse(s)

Sucre blanc

1 cs

Beurre

(Contient: Lait)

Énergie (kJ)188 kJ
Énergie (kcal)45 kcal
Graisses1 g
dont saturés0.5 g
Glucides10 g
dont sucres8 g
Fibres1 g
Protéines0.1 g
Sel1 mg

Instructions

PRÉPARATION
1

Avant de commencer, laver et sécher tous les aliments.

Extraire 1/4 c. à thé de zeste d’orange, puis presser l’orange.

CUIRE LA SAUCE AUX CANNEBERGES
2

Dans une petite casserole à feu élevé, ajouter 1 c. à table de beurre, puis les canneberges entières, le sucre, 1/4 tasse d’eau et le jus d’orange. Cuire en remuant à l’occasion jusqu’à ce que la sauce épaississe et bouillonne, de 8 à 9 min.

FINIR ET FESTOYER
3

Retirer la casserole du feu. Incorporer le zeste d’orange. Réserver la sauce aux canneberges dans un petit bol.

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