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Mini scones au cheddar et à la ciboulette

Mini scones au cheddar et à la ciboulette

4 portions | avec paprika fumé
4.0(9)
Accompagnements gratuits à vie + jusqu’à 20 repas gratuits!
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Calories
: 
240 kcal
Protéines
: 
8g protéines
Durée de préparation
: 
25 minutes
Difficulty
: 
Facile
Allergènes:
  • Lait
  • Blé
  • Sulfites
  • Oeuf
  • Orge
  • Oeuf
  • Soya
  • Noix
  • Peut contenir des traces d’allergènes
  • Blé
  • Lait
  • Moutarde
  • Arachides
  • Sésame
Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
/ sert 4 personnes

150 g

Mélange à pâte tout usage

(Contient : Lait, Blé Peut contenir : Orge, Oeuf, Soya, Noix)

½ tasse(s)

Cheddar, râpé

(Contient : Lait)

1 pièce(s)

Crème sure

(Contient : Lait)

7 g

Ciboulette

½ cs

Mélange paprika fumé et ail

(Contient : Sulfites Peut contenir : Noix, Blé, Lait, Moutarde, Arachides, Sésame, Soya)

1 pièce(s)

Œuf

(Contient : Oeuf)

Non inclus dans la livraison

¼ cc

Poivre*

¼ cc

Sel*

3.5 cs

Lait*

(Contient : Lait)

Énergie (kcal)240 kcal
Graisses8 g
dont saturés4.5 g
Glucides31 g
dont sucres8 g
Protéines8 g
Cholestérol65 mg
Sel700 mg
Gras Trans0.2 g
Potassium125 mg
Calcium200 mg
Fer1.8 mg
Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et allergènes
•Grand bol
•Fouet
•Petit bol
•Cuillères à mesurer
•Papier sulfurisé
•Plaque de cuisson

Instructions

PDF
Préparer et faire la pâte à scones
1
  • Avant de commencer, préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Laver et sécher tous les fruits and légumes.
  • Émincer la ciboulette.
  • Ajouter à un grand bol le mélange à pâte tout usage et 1/2 c. à thé du mélange paprika fumé et ail. Assaisonner de 1/4 c. à thé sel et de 1/4 c. à thé de poivre., puis mélanger en fouettant.
  • Ajouter à un petit bol, la crème sure, l'œuf et 3 1/2 c. à soupe de lait, puis bien mélanger en fouettant.
Finir la pâte à scones
2
  • Ajouter le mélange de lait au bol contenant les ingrédients secs, puis remuer jusqu'à ce que le tout soit combiné.
  • Ajouter la ciboulette et le fromage, puis mélanger doucement.
Cuire les minis scones
3
  • Couvrir une plaque à cuisson de deux feuilles de papier parchemin.
  • À l'aide de deux cuillères, diviser la pâte en 16 scones de tailles égale et les disposer sur la plaque préparée.
  • Cuire au centre du four de 10 à 12 min, jusqu'à ce qui'ils soient dorés et qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Terminer et servir
4
  • Laisser les scones refroidir sur la plaque pendant 5 min avant de les transférer dans un plat de service. (CONSEIL : Les scones sont meilleurs lorsqu'ils sont servis chauds avec du beurre!)

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