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Keftas de  Impossible® galettes de burger façon moyen-orientale

Keftas de Impossible® galettes de burger façon moyen-orientale

avec sauce à la mayo au citron, feta, concombre et mélange printanier
Calories
620 kcal
Protéines
27g protéines
Durée de préparation
25 minutes
Difficulty
Intermédiaire
Allergènes:
  • Soya
  • Lait
  • Moutarde
  • Oeuf
  • Avoine
  • Seigle
  • Sésame
  • Blé
  • Orge
  • Sulfites
  • Soya
  • Sulfites
  • Blé
  • Poisson
  • Lait
  • Moutarde
  • Sésame
  • Peut contenir des traces d’allergènes
  • Oeuf
  • Arachides
  • Triticale
  • Crustacés
  • Noix
  • Gluten
Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
quantité par portion

2 pièce(s)

Impossible® Galettes de burger

(Contient : Soya)

113 g

Mélange printanier

2 pièce(s)

Mini concombres

1 pièce(s)

Citron

½ tasse(s)

Feta, émietté

(Contient : Lait)

4 cs

Mayonnaise

(Contient : Moutarde, Oeuf Peut contenir : Soya, Sulfites, Blé, Poisson, Lait, Moutarde, Sésame)

2 cs

Chapelure italienne

(Contient : Avoine, Seigle, Sésame, Soya, Blé, Orge, Lait Peut contenir : Poisson, Oeuf, Sulfites, Arachides, Triticale, Crustacés, Moutarde, Noix, Soya)

7 g

Mélange d’épices shawarma

(Contient : Sulfites Peut contenir : Soya, Noix, Blé, Lait, Moutarde, Arachides, Sésame)

1 cs

Tartinade de figues

(Peut contenir : Sésame, Soya, Poisson, Oeuf, Moutarde, Blé, Sulfites, Gluten, Lait, Crustacés, Noix)

113 g

Tomates cerises anciennes

Non inclus dans la livraison

0.13 cc

Sucre*

1 cs

Huile*

0.13 cc

Sel*

0.13 cc

Poivre*

Énergie (kcal)620 kcal
Graisses47 g
dont saturés12 g
Glucides30 g
dont sucres9 g
Fibres10 g
Protéines27 g
Cholestérol40 mg
Sel1210 mg
Gras Trans0.1 g
Potassium1150 mg
Calcium350 mg
Fer8 mg
Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et allergènes

Instructions

Préparer
1
  • Avant de commencer, préchauffer le four à 230 °C (450 °F).
  • Laver et sécher tous les fruits et légumes.
  • Couper les tomates en deux.
  • Trancher finement les concombres.
  • Zester, puis presser la moitié du citron. Couper le reste du citron en quartiers.
Former les keftas
2
  • Recouvrir une plaque à cuisson de papier parchemin.
  • Dans un bol moyen, ajouter la chapelure, le mélange d’épices shawarma, le bœuf et la moitié du feta. Poivrer, puis mélanger.
  • Former à partir du mélange 6 bûchettes (12 bûchettes) de taille égale.
Rôtir les keftas
3
  • Disposer les keftas sur la plaque à cuisson préparée.
  • Rôtir au centre du four de 13 à 15 min, jusqu’à ce que les keftas soient dorées et entièrement cuites**.
Assembler la salade
4
  • Dans un grand bol, ajouter la moitié de la tartinade de figues (toute la qté pour 4 portions), ⅛ c. à thé (¼ c. à thé) de sucre, 1 c. à thé (2 c. à thé) de jus de citron et 1 c. à soupe (2 c. à soupe) d’huile.
  • Saler et poivrer, puis bien mélanger en fouettant.
  • Ajouter le mélange printanier, les concombres et les tomates. Bien mélanger.
Terminer et servir
5
  • Dans un petit bol, ajouter le zeste de citron, la mayonnaise, ½ c. à thé (1 c. à thé) de jus de citron et 1 c. à thé (2 c. à thé) d’eau.
  • Saler et poivrer, puis bien mélanger en fouettant.
  • Répartir les keftas et la salade dans les assiettes.
  • Parsemer la salade du reste du feta.
  • Arroser les keftas d’un filet de sauce citron-mayo.
  • Arroser du jus d’un quartier de citron.
Former les keftas aux Impossible® galettes de burger (under step 2)
6

Si vous avez choisi les Impossible® galettes de burger, les préparer et les cuire de la même façon que le bœuf**.

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