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Guédille à la crevette

Guédille à la crevette

avec salade hachée
4.0(234)
Accompagnements gratuits à vie + jusqu’à 20 repas gratuits!
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Calories
: 
530 kcal
Protéines
: 
30g protéines
Durée de préparation
: 
35 minutes
Difficulty
: 
Moyen
Allergènes:
  • Crustacean/Crustacé
  • Oeuf
  • Sulfites
  • Moutarde
  • Gluten
  • Lait
Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
/ sert 4 personnes

570 g

Crevettes

(Contient: Crustacean/Crustacé)

56 g

Mélange oignon-céleri

7 g

Aneth

1 pièce(s)

Citron

4 cs

Mayonnaise

(Contient: Oeuf, Sulfites, Moutarde)

4 pièce(s)

Pain à sous-marin

(Contient: Gluten)

113 g

Mélange printanier

3 cs

Crème sure

(Contient: Lait)

Pas inclus dans votre livraison

1.5 cs

Huile*

¼ cc

Sel et Poivre*

1 cc

Sucre*

Énergie (kcal)530 kcal
Graisses23 g
dont saturés6 g
Glucides52 g
dont sucres4 g
Fibres4 g
Protéines30 g
Cholestérol210 mg
Sel1470 mg

Instructions

TOAST BUNS
1

Arrive bientôt!

PREP
2

Thinly slice the green onions. Zest and juice the lemon. Finely chop the dill. Drain and rinse shrimp, then pat dry with paper towel.

COOK SHRIMP
3

Season the shrimp with salt and pepper. Add 1 tbsp oil to the same pan, then the shrimp. Cook, stirring occasionally, until shrimp just turns pink, 2-3 min.** Transfer shrimp to a clean surface. When all the shrimp is cooled, roughly chop shrimp, then transfer to a plate.

DRESS SHRIMP
4

Whisk together the mayo, sour cream and lemon zest . Season with salt and pepper. Add the shrimp, the dill, half the green onions and half the celery. Toss to coat and set aside.

MAKE SALAD
5

Whisk together 1 tbsp lemon juice, 2 tbsp oil and 1 tsp sugar in a medium bowl. Add the spring mix, remaining celery and remaining green onions. Toss to combine. Season with salt and pepper.

FINISH & SERVE
6

Divide the shrimp filling between the buns. Divide shrimp rolls and chopped salad between plates.

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