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Cheesy Puff Pastry Twists

with cheddar and chives

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Puff pastry is our go-to hack when we want a delicious appetizer or side dish. These everything-inspired puff pastry triangles don't disappoint. Perfect to go with any soups or salad!

Allergènes:

Soya

•Blé

•Sésame

•Moutarde

•Lait

Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.

Durée de préparation35 minutes

Temps de cuisson10 minutes

DifficultéMoyen

Ingrédients

/ sert 2 personnes

340 g

Pâte feuilletée

(Contient: Soya, Blé)

9 g

Graines de sésame

(Contient: Sésame)

2 cs

Moutarde à l’ancienne

(Contient: Moutarde Peut contenir : Soya, Crustacés, Blé, Lait, Sésame, Sulfites, Oeuf, Gluten, Poisson)

2 g

Poudre d'ail

(Peut contenir : Soya, Blé, Lait, Sésame, Sulfites, Moutarde, Noix, Triticale, Arachides)

½ tasse(s)

Cheddar blanc, râpé

(Contient: Lait)

7 g

Ciboulette

Informations nutritionnelles

Énergie (kcal)830 kcal

Graisses52 g

dont saturés26 g

Glucides69 g

dont sucres3 g

Fibres4 g

Protéines19 g

Cholestérol30 mg

Sel1070 mg

Gras Trans1 g

Potassium175 mg

Calcium450 mg

Fer5 mg

Ustensiles

•Papier sulfurisé

•Plaque de cuisson

•Cuillères à mesurer

Instructions

1

Thinly slice chives.
Prepare a parchment-lined baking sheet.
In a small bowl, combine mustard, garlic powder and 1/4 tsp salt.
Unroll puff pastry*, discarding the wax paper, then transfer pastry to the prepared baking sheet.
Brush Dijon mixture evenly over pastry.
Sprinkle with cheese, then sprinkle sesame seeds and chives over top. Gently press cheese and seeds to adhere to Dijon.

2

Using a sharp knife (or pizza cutter), cut pastry into four quarters, then cut each quarter in half, so you have 8 triangles.
Arrange triangles on the baking sheet, spacing each 1-inch apart. (TIP: If your pastry is too soft, pop the baking sheet in the freezer for 5 min.)

3

Bake wedges on the middle rack of the oven for 24-26 min, rotating baking sheet halfway through, until golden-brown, puffed and cooked through.
Allow to cool slightly before serving.
Enjoy!

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