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"Souped-Up" Lunch Pho

with bok choy
Calories
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Protéines
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Durée de préparation
10 minutes
Difficulty
Moyen
Allergènes:
  • Blé
  • Sulfites
  • Soya
  • Poisson
  • Lait
  • Moutarde
  • Sésame
  • Blé
  • Oeuf
  • Peut contenir des traces d’allergènes
Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
/ sert 1 personnes

1 pièce(s)

Oignon vert

56 g

Carotte, en juliennes

56 g

Jeunes épinards

½ cs

Sauce soya

(Contient: Blé, Sulfites, Soya Peut contenir : Poisson, Lait, Moutarde, Sésame, Blé, Oeuf)

1 cs

Sauce aux piments et à l’ail

/ par portion
Verre doseur
Papier aluminium
Film plastique

Instructions

1

Bring 2 1/2 cups of water to a boil in a kettle or small pot over high heat. While water comes to a boil, halve egg. Thinly slice or cut the green onion. Roughly chop or tear cilantro. Cut bok choy into 1/2-inch pieces. Slice radish into rounds.

2

Add noodles, broth packet, bok choy and half the green onions to a large soup bowl. Carefully pour boiling hot water, over top. Cover with plastic wrap or foil. Allow noodles and veggies to steep, until tender, 2-3 min.

3

Top ramen with eggs, radish, cilantro and remaining green onions. Drizzle hoisin over top. Drizzle sriracha over top, if desired.

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