Repas-grillade brochettes de crevettes géantes et de saumon
4 portions | Repas-grillade brochettes de crevettes géantes et de saumon- Crevettes
- Saumon
- Lait
Retrouvez en un seul emballage vos protéines et vos légumes préférés à griller sur le barbecue. Avec nos repas-grillade, les possibilités de choisir sont infinies! Ingrédients : Filet de saumon • Crevettes géantes (crevettes, phosphate de sodium, sel) • Courgette • Poivron • Sauce au yogourt (crème, lait pasteurisé, concentré de protéines de lait, yogourt (lait partiellement écrémé, lait écrémé en poudre, culture bactérienne), crème acidulée (substances laitières, fécule de maïs modifiée, gomme de guar, carraghénane, gomme de caroube, citrate de sodium, culture bactérienne), concombre, ail, citron, vinaigre, fécule de maïs modifiée, eau, huile de canola, sel, poivre blanc, herbes aromatiques, sorbate de potassium) (lait) • Citron • Aneth • Poivre au citron (sucre (sucre, maltodextrine), poivre noir, sel, ail granulé, jus de citron en poudre (extrait sec de sirop de maïs, extrait sec de jus de citron, huile de citron, dioxyde de silicium), granulés de zeste de citron, épices, fines herbes, acide citrique, huile de canola, dioxyde de silicium)
Ingrédients
570 g
Crevettes géantes
(Contient: Crevettes)
750 g
Filets de saumon, avec la peau
(Contient: Saumon)
9 cs
Sauce au yogourt
(Contient: Lait)
14 g
Aneth
1 pièce(s)
Citron
2 pièce(s)
Courgette
2 pièce(s)
Poivron
Pas inclus dans votre livraison
cs
Huile*
cc
Sel*
cc
Poivre*
Ustensiles
Instructions
- Before starting, wash and dry all produce. Lightly oil the grill.
While you prep, preheat the grill over medium heat (approx 400°F). - Roughly chop dill.
- Zest lemon, then cut into wedges.
- Add yogurt sauce to a small serving bowl.
- Pat salmon dry with paper towels.
- Season with salt and pepper.
- Arrange a sheet of foil on one side of the grill.
- Place salmon on foil. Close lid and grill, carefully flipping once, until salmon is cooked through, 4-5 min per side.**
- Sprinkle half the dill over salmon.
- Pat shrimp firmly dry with paper towels.
- Drizzle 2 tbsp (4 tbsp) oil over shrimp, then season with salt and pepper. Toss to coat.
- Add shrimp. Cook, flipping shrimp once until cooked through, 2-3 min per side.**
- Sprinkle lemon zest amd remaining dill over shrimp, if desired, then toss to coat.
- Core, then quarter pepper.
- Halve zucchini lengthwise, then halve each piece lengthwise again. Brush veggies with 2 tbsp (4 tbsp) oil. Season with salt and pepper.
- Add peppers and zucchini to the grill. Grill, flipping once, until tender-crisp, 5-6 min.
