Nouilles du dragon aux galettes à base de plantes et au poulet
avec poivrons et bok choy- Soya
- Blé
- Arachides
- Sulfites
- Peut contenir des traces d’allergènes
- Oeuf
- Gluten
- Lait
- Moutarde
- Noix
- Sésame
- Soya
- Sulfites
- Crustacés
- Poisson
- Blé
Ingrédients : Poitrines de poulet • Impossible🅪 Galettes de burger (soya) (eau, concentré de protéines de soya, huile de tournesol, huile de coco, sucres (dextrose fermenté, dextrose), méthylcellulose, glutamates, amidon végétal modifié, extrait de levure, arômes naturels, léghémoglobine de soya, sel, mélange de tocophérols (antioxydant), L-tryptophane, isolat de protéines de soya, gluconate de zinc, phosphate ferrique, niacine (vitamine B3), pantothénate de calcium (vitamine B5), chlorhydrate de pyridoxine (vitamine B6), chlorhydrate de thiamine (vitamine B1), riboflavine (vitamine B2), vitamine B12) • Spaghettis (blé) (semoule de blé dur, niacine, sulfate de fer, mononitrate de thiamine, riboflavine, acide folique) • Poivron • Bok choy de Shanghai • Sauce au chili doux (sucres (sucre, glucose), eau, fécule de maïs modifiée, vinaigre de cidre de pomme, vinaigre, piments, sel, gingembre, poivron rouge déshydraté, épices, ail séché, piments broyés, huile de soya, arôme naturel, gomme xanthane, acide acétique, acide citrique, huile de canola, oléorésine de paprika, arôme naturel de paprika, caramel, sorbate de potassium, benzoate de sodium, EDTA calcique disodique) • Beurre d’arachides (arachide) (arachides, sucre (sucre, sucre de canne, maltodextrine de maïs), huile de soja, huile végétale hydrogénée (huile de coton, huile de colza), huile de palme, sel, mono- et diglycérides) • Sauce soya (soya, sulfites, blé) (eau, blé, fèves de soya, sel, protéines de soya hydrolysées, sucres (sucre, solides de glucose, mélasse, solides de sirop de maïs), agents d'assaisonnement, couleur caramel, extrait de réglisse, fécule de maïs modifiée, acide citrique, benzoate de sodium, propionate de sodium, sorbate de potassium, alcool) • Arachides • Sauce aux piments et à l’ail (eau, piments forts, glucose, ail, sel, vinaigre, amidon de maïs modifié, ail séché, huile de canola, huile de soja, poivron rouge séché, gomme de xanthane, acide acétique, acide citrique, oléorésine de paprika, caramel, sorbate de potassium, benzoate de sodium) • Ail • Oignon vert.
Ingrédients
2 pièce(s)
Impossible® Galettes de burger
(Contient: Soya)
170 g
Spaghettis
(Contient: Blé)
1 pièce(s)
Poivron
1 pièce(s)
Bok choy de Shanghai
28 g
Arachides, hachées
(Contient: Arachides Peut contenir : Oeuf, Gluten, Lait, Moutarde, Noix, Sésame, Soya, Sulfites)
2 cs
Sauce soya
(Contient: Soya, Sulfites, Blé Peut contenir : Crustacés, Oeuf, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde, Sésame, Soya, Sulfites, Blé)
1 cs
Sauce aux piments et à l’ail
(Peut contenir : Blé, Oeuf, Gluten, Noix, Poisson, Lait, Moutarde, Soya, Sésame, Sulfites, Crustacés)
2 pièce(s)
Beurre d'arachides
(Contient: Arachides)
4 cs
Sauce au chili doux
(Peut contenir : Noix, Blé, Poisson, Sulfites, Soya, Lait, Gluten, Sésame, Crustacés, Oeuf, Moutarde)
2 pièce(s)
Gousses d'ail
1 pièce(s)
Oignon vert
2 pièce(s)
Poitrines de poulet
Pas inclus dans votre livraison
1 cs
Huile*
0.13 cc
Sel*
0.13 cc
Poivre*
Instructions
- Avant de commencer, ajouter dans une grande casserole 10 tasses d’eau et 2 c. à thé de sel (les mêmes qtés pour 4 portions). Couvrir et porter à ébullition à feu élevé. Laver et sécher tous les fruits et légumes.
- Ajouter les spaghettis à l’eau bouillante.
- Cuire à découvert de 12 à 13 min, en remuant à l’occasion, jusqu’à ce que les nouilles soient tendres.
- Réserver ¼ tasse (½ tasse) d’eau de cuisson, puis égoutter les nouilles.
- Entre-temps, couper le bok choy en morceaux de 2,5 cm (1 po).
- Évider, puis couper le poivron en morceaux de 1,25 cm (½ po).
- Peler, puis hacher finement ou presser l’ail.
- Émincer les oignons verts.
- Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen.
- Ajouter les arachides à la poêle sèche. Griller de 4 à 5 min, en remuant souvent, jusqu’à ce que les arachides soient dorées. (CONSEIL : Les surveiller pour ne pas les brûler!)
- Transférer dans une assiette.
- Entre-temps, fouetter dans un bol moyen la sauce au chili doux, le beurre d’arachides, la sauce soya, la sauce aux piments et à l’ail et l’eau de cuisson réservée.
- Monter à feu moyen-élevé.
- Dans la même poêle, ajouter 1 c. à soupe (2 c. à soupe) d’huile, puis les galettes. Cuire de 5 à 6 min, en défaisant les galettes en bouchées, jusqu’à ce que les galettes soient croustillantes**.
- Saler et poivrer.
- Dans la poêle contenant les galettes, ajouter les poivrons et le bok choy. Cuire de 2 à 4 min, en remuant souvent, jusqu’à ce que les légumes soient légèrement croquants.
- Ajouter les nouilles, l’ail et la sauce. Poursuivre la cuisson de 2 à 4 min, en remuant souvent, jusqu’à ce que la sauce épaississe légèrement et que les nouilles soient enrobées.
- Saler et poivrer.
- Répartir les nouilles du dragon aux galettes à base de plantes épicées et aux arachides dans les bols.
- Parsemer d’arachides, puis d’oignons verts.
Si vous avez ajouté les poitrines de poulet, préchauffer le four à 230 °C (450 °F).
Sécher le poulet avec un essuie-tout. Saler et poivrer. Sur une plaque à cuisson non recouverte, arroser le poulet de 1 c. à soupe (2 c. à soupe) d’huile. Rôtir dans le centre du four de 18 à 22 min, jusqu’à ce que le poulet soit doré et entièrement cuit**.
Trancher finement le poulet. Garnir les bols de poulet.
