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Blondies au brownie

Blondies au brownie

4 portions | avec pépites de chocolat mi-amer
4.5(10)
Accompagnements gratuits à vie + jusqu’à 20 repas gratuits!
Accompagnements gratuits à vie + jusqu’à 20 repas gratuits!
Calories
: 
840 kcal
Protéines
: 
11g protéines
Durée de préparation
: 
45 minutes
Difficulty
: 
Intermédiaire
Allergènes:
  • Blé
  • Soya
  • Oeuf
  • Lait
  • Peut contenir des traces d’allergènes
  • Crustacés
  • Oeuf
  • Poisson
  • Gluten
  • Lait
  • Moutarde
  • Noix
  • Arachides
  • Sésame
  • Soya
  • Sulfites
  • Blé
  • Triticale
Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
/ sert 4 personnes

1.5 tasse(s)

Farine tout usage

(Contient : Blé Peut contenir : Crustacés, Oeuf, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde, Noix, Arachides, Sésame, Soya, Sulfites)

1 tasse(s)

Pépites de chocolat mi-amer

(Contient : Soya Peut contenir : Lait, Poisson, Sulfites, Crustacés, Oeuf, Noix, Arachides, Blé, Sésame, Moutarde)

2 pièce(s)

Œuf

(Contient : Oeuf)

½ tasse(s)

Cassonade

(Peut contenir : Moutarde, Soya, Oeuf, Poisson, Blé, Noix, Arachides, Sulfites, Crustacés, Sésame, Lait)

½ tasse(s)

Sucre blanc

(Peut contenir : Sulfites, Lait, Noix, Blé, Oeuf, Soya, Arachides, Crustacés, Poisson, Moutarde, Sésame)

1 g

Poudre à pâte

(Peut contenir : Moutarde, Arachides, Crustacés, Noix, Sulfites, Blé, Oeuf, Sésame, Soya, Lait, Poisson, Triticale)

Non inclus dans la livraison

8.66 cs

Beurre*

(Contient : Lait)

½ cc

Sel*

Énergie (kcal)840 kcal
Graisses41 g
dont saturés24 g
Glucides114 g
dont sucres75 g
Fibres5 g
Protéines11 g
Cholestérol165 mg
Sel370 mg
Gras Trans1.5 g
Potassium300 mg
Calcium100 mg
Fer6.5 mg
Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et allergènes
•Papier sulfurisé
•Plat de cuisson de 20x20 cm
•Cuillères à mesurer
•Spatule
•Grand bol
•Verre doseur

Instructions

Prep and line pan
1
  • Before starting, preheat the ovent to 350°F.
  • Grease an 8x8-inch metal baking dish with 2 tsp softened butter.
  • Line the base and sides of the dish with parchment paper, pressing down to adhere. (NOTE: Leave a 2-inch overhang on the sides of the dish. This helps to easily remove brownie blondies once cooled.)
Make blondie batter
2
  • In the mircrowave or a small pot, melt 5 tbsp butter.
  • Remove from heat and transfer butter to a large bowl. Add 1/4 cup brown sugar and 1/4 cup white sugar, then whisk to combine. Add 1 egg, 1/4 tsp salt, 1/4 tsp baking powder and whisk again to combine.
  • Add 2/3 cup flour and stir with a spatula until combined. Fold in 1/2 cup chocolate chips.
  • Set blondie batter aside.
Make brownie batter and bake blondie brownies
3
  • In the same pot or microwave-safe bowl, melt remaining chocolate chips and 3 tbsp butter until glossy and smooth.
  • Whisk in remaining egg, remaining white sugar, 2 tbsp packed brown sugar and 1/4 tsp salt until smooth.
  • Stir in 1/4 cup flour until smooth.
  • Add brownie batter to the base of the pan and spread evenly using the back of a spoon or spatula. Dollop large spoonfuls of blondie batter over top.
  • Bake in the middle of the oven 20-25 min, until golden and puffed in the center.
Finish and serve
4
  • Transfer pan to a wire rack to cool completely.
  • Slice brownie blondies into squares.

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