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Boules d’énergie double chocolat

Boules d’énergie double chocolat

2 portions | avec noix de coco, avoine et pépites de chocolat

Ingrédients : Flocons d'avoine (flocons d'avoine) • Sauce tahini (eau, tahini (sésame), amidon de maïs modifié, sucre, vinaigre, sel, jus de citron concentré, huile végétale, ail, huile de canola, épices, arôme naturel, lécithine de soya, gomme xanthane, acide citrique, acide lactique, sorbate de potassium, benzoate de sodium, EDTA de calcium et de disodium) (soya, sésame) • Pépites de chocolat mi-amer (sucre, chocolat non sucré, beurre de cacao, lécithine de soya, extrait naturel de vanille) (soya) • Miel • Cacao en poudre • Noix de coco râpée.

Allergènes:
Avoine
Sésame
Soya
Sulfites
Blé
Gluten
Seigle
Soya
Peut contenir des traces d’allergènes
Lait
Moutarde
Sulfites
Crustacés
Oeuf
Poisson
Sésame
Noix
Arachides
Triticale

Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.

Durée de préparation
Temps de cuisson
DifficultéFacile
quantité par portion

1.5 tasse(s)

Flocons d'avoine à cuisson rapide

(Contient: Blé, Gluten, Seigle, Soya, Peut contenir des traces d’allergènes, Avoine)

6 cs

Sauce tahini

(Contient: Lait, Moutarde, Sulfites, Blé, Crustacés, Oeuf, Poisson, Gluten, Peut contenir des traces d’allergènes, Sésame, Soya)

¼ tasse(s)

Cacao en poudre

(Contient: Soya, Poisson, Sésame, Noix, Arachides, Moutarde, Lait, Oeuf, Blé, Crustacés, Sulfites, Peut contenir des traces d’allergènes)

4 pièce(s)

Miel

4 cs

Noix de coco, râpée

(Contient: Noix, Sésame, Crustacés, Poisson, Oeuf, Blé, Arachides, Soya, Moutarde, Lait, Sulfites, Triticale, Peut contenir des traces d’allergènes, Sulfites)

½ tasse(s)

Pépites de chocolat mi-amer

(Contient: Lait, Poisson, Sulfites, Crustacés, Oeuf, Noix, Arachides, Blé, Sésame, Moutarde, Peut contenir des traces d’allergènes, Soya)

Énergie (kcal)760 kcal
Graisses31 g
dont saturés17 g
Glucides116 g
dont sucres52 g
Fibres17 g
Protéines19 g
Sel210 mg
Potassium850 mg
Calcium75 mg
Fer12.5 mg
Grand bol
Fouet
Papier sulfurisé
Plaque de cuisson

Instructions

Préparer le mélange à boules d’énergie
1
  • Dans un grand bol, fouetter le tahini et le miel jusqu’à ce que le tout soit combiné.
  • Ajouter les flocons d’avoine, le cacao, la noix de coco et les pépites de chocolat, puis remuer jusqu’à ce que le tout soit combiné.
Former les boules d’énergie
2
  • Recouvrir une plaque à cuisson de papier parchemin.
  • À l’aide d’une cuillère, répartir le mélange d’avoine en 21 portions égales.
  • Presser, puis rouler chaque portion entre les paumes pour former une boule. (CONSEIL : Pour un nettoyage facile, utiliser des gants.)
  • Disposer les boules d’énergie sur la plaque à cuisson préparée.
Terminer et servir
3
  • Placer la plaque à cuisson au frigo pendant 10 min pour raffermir les boules d’énergie.
  • Conserver les boules d’énergie dans un contenant hermétique jusqu’à 1 semaine au frigo. Portion suggérée au dîner : 3 boules.

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