Peppermint Chocolate Cake
with White Chocolate IcingCalories
:
1770 kcalProtéines
:
25g protéinesDurée de préparation
:
50 minutesDifficulty
:
FacileAllergènes:
- Blé
- Lait
- Oeuf
- Poisson
- Sésame
- Moutarde
- Sulfites
- Oeuf
- Noix
- Crustacés
- Gluten
- Arachides
- Soya
- Peut contenir des traces d’allergènes
- Lait
- Blé
.
Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
Ingrédients
/ sert 4 personnes
800 g
Mélange à pâtisserie vanille
(Contient : Blé, Lait Peut contenir : Poisson, Sésame, Moutarde, Sulfites, Oeuf, Noix, Crustacés, Gluten, Arachides, Soya)
1.5 tasse(s)
Cacao en poudre
(Peut contenir : Soya, Poisson, Sésame, Noix, Arachides, Moutarde, Lait, Oeuf, Blé, Crustacés, Sulfites)
4 pièce(s)
Œuf
(Contient : Oeuf)
86 ml
Crème sure
(Contient : Lait Peut contenir : Lait, Sulfites)
113 ml
Crème
(Contient : Lait)
2 tasse(s)
Sucre à glacer
(Peut contenir : Arachides, Sésame, Sulfites, Moutarde, Poisson, Crustacés, Soya, Blé, Oeuf, Lait, Noix)
226 g
Beurre non salé
(Contient : Lait)
1 pièce(s)
Cannes de bonbon
(Peut contenir : Oeuf, Lait, Soya, Blé)
Non inclus dans la livraison
¼ cc
Sel*
Valeurs nutritionnelles
Énergie (kcal)1770 kcal
Graisses70 g
dont saturés41 g
Glucides284 g
dont sucres179 g
Fibres16 g
Protéines25 g
Cholestérol355 mg
Sel2150 mg
Gras Trans2 g
Potassium1050 mg
Calcium300 mg
Fer20.5 mg
Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et allergènes
Instructions
1
- Before starting, preheat the oven to 350ºF.
- Cut butter into 16-equal pieces (NOTE: Each piece is 1 tbsp!)
- Place 10 tbsp butter into a large bowl, then set aside to soften.
- Grease the base and sides of an 9X13-inch baking dish, then line the base and sides with parchment paper, leaving a 2-inch overhang. (TIP: The overhang will make it easy for you to remove the cake from the pan later.)
2
- In a large microwavable bowl, melt remaining 6 tbsp butter.
- Add sour cream, eggs and 2 cups water, then whisk to combine.
- Add vanilla baking mix and cocoa powder, then stir until batter is smooth and well combined. Transfer batter to prepared baking dish.
- Bake for 30-40 min in the middle of the oven, until a toothpick inserted into the centre of the cake comes out mostly clean.
3
- Transfer baking dish to a wire rack to cool for 5 min.
- Once cool to touch, place a wire rack over top of the cake, then flip cake upside down. Remove the cake pan and carefully peel off the parchment paper.
- Leave on the rack to cool completely.
4
- While cake bakes, unwrap candy canes. Place in a medium zip-top bag, then close. Using a heavy-bottom pot, crush candy canes.
- To the large bowl with softened butter, add icing sugar, 2 tbsp cream and 1/4 salt.
- Beat for 2-3 min, until light and fluffy. (TIP: If you have an electric mixer, use it here!)
5
- Spread frosting over the flat side of the cooled cake, then use the back of a large spoon to create swoops.
- Sprinkle with crushed candy canes.
- Slice and serve.
