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Pains plats à la saucisse et sauce Alfredo

Pains plats à la saucisse et sauce Alfredo

4 portions | avec épinards et tomates éclatées
4.0(6)
Accompagnements gratuits à vie + jusqu’à 20 repas gratuits!
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Calories
: 
700 kcal
Protéines
: 
35g protéines
Durée de préparation
: 
25 minutes
Difficulty
: 
Facile
Allergènes:
  • Lait
  • Soya
  • Blé
  • Peut contenir des traces d’allergènes
  • Gluten
  • Poisson
  • Soya
  • Oeuf
  • Sulfites
  • Noix
  • Crustacés
  • Sésame
  • Lait
  • Blé
  • Moutarde
Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
quantité par portion

g

Saucisse italienne douce, sans boyau

pièce(s)

Pain plat

(Contient : Lait, Soya, Blé Peut contenir : Gluten)

pièce(s)

Fromage à la crème

(Contient : Lait)

ml

Crème

(Contient : Lait)

g

Jeunes épinards

tasse(s)

Parmesan, râpé grossièrement

(Contient : Lait)

tasse(s)

Mozzarella, râpée

(Contient : Lait)

pièce(s)

Gousses d'ail

g

Petites tomates

tasse(s)

Sauce marinara

(Peut contenir : Poisson, Soya, Oeuf, Sulfites, Noix, Crustacés, Gluten, Sésame, Lait, Blé, Moutarde)

Non inclus dans la livraison

½ cs

Huile*

0.13 cc

Sel*

0.13 cc

Poivre*

Énergie (kcal)700 kcal
Graisses36 g
dont saturés17 g
Glucides60 g
dont sucres5 g
Fibres4 g
Protéines35 g
Cholestérol105 mg
Sel1660 mg
Gras Trans1.5 g
Potassium650 mg
Calcium600 mg
Fer5 mg
Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et allergènes
•Grande poêle antiadhésive
•Cuillères à mesurer
•Bol à mélanger, moyen
•Plaque de cuisson
•Papier aluminium

Instructions

Préparer et cuire la saucisse
1
  • Avant de commencer, préchauffer le four à la fonction Griller (temp. élevée). Laver et sécher tous les fruits et légumes.
  • Peler, puis hacher finement ou presser l’ail.
  • Hacher finement les épinards.
  • Dans une grande poêle antiadhésive, chauffer ½ c. à soupe d’huile à feu moyen-élevé. Ajouter la saucisse, les épinards et la moitié de l’ail. Cuire de 3 à 5 min, en défaisant la saucisse en morceaux, jusqu’à ce qu’elle perde sa couleur rosée**. Saler et poivrer.
Préparer la sauce Alfredo
2
  • Dans un bol moyen allant au micro-ondes, ajouter le fromage à la crème. Cuire pendant 30 s, jusqu’à ce qu’il ramollisse
  • Ajouter le reste de l’ail, la crème et la moitié du parmesan. Fouetter jusqu’à ce que le tout soit bien combiné. Poivrer. Réserver.
  • Couper les tomates en deux.
Griller les pains plats
3
  • Disposer les pains sur 2 plaques à cuisson recouvertes de papier d’aluminium.
  • Une plaque à la fois, griller les pains plats au centre du four 1 à 2 min par côté, jusqu’à ce qu’ils soient ramollis. (CONSEIL : Les surveiller pour ne pas les brûler!)
  • Retourner les pains plats avec précaution.
  • Répartir également la sauce Alfredo entre les pains plats.
  • Garnir de mélange de saucisses, de mozzarella, de tomates et du reste de parmesan.
Terminer et servir
4
  • Une plaque à la fois, griller les pains plats au centre du four 2 à 3 min, jusqu’à ce que le fromage fonde. (CONSEIL : Les surveiller pour ne pas les brûler!)
  • Laisser les pains plats refroidir de 3 à 5 min avant de servir.
  • Entre-temps, ajouter la sauce marinara dans un petit bol allant au micro-ondes. Cuire de 1 à 2 min au micro-ondes, jusqu’à ce qu’elle soit bien chaude.
  • Couper les pains plats en 4 morceaux, puis les répartir dans les assiettes.
  • Servir la sauce marinara comme trempette.

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