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Bacon Bussel's Sprouts with Parmesan

Bacon Bussel's Sprouts with Parmesan

with Parmesan
Accompagnements gratuits à vie + jusqu’à 20 repas gratuits!
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Calories
: 
480 kcal
Protéines
: 
19g protéines
Durée de préparation
: 
30 minutes
Difficulty
: 
Moyen
Allergènes:
  • Lait
  • Sulfites
  • Lait
  • Moutarde
  • Oeuf
  • Sésame
  • Blé
  • Gluten
  • Crustacés
  • Soya
  • Poisson
  • Peut contenir des traces d’allergènes
Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
quantité par portion

100 g

Tranches de bacon

454 g

Choux de Bruxelles

½ tasse(s)

Parmesan, râpé grossièrement

(Contient: Lait)

2 cs

Glaçage balsamique

(Contient: Sulfites Peut contenir : Lait, Moutarde, Oeuf, Sésame, Blé, Gluten, Crustacés, Soya, Poisson)

1 pièce(s)

Oignon rouge

Pas inclus dans votre livraison

0.13 cc

Sel*

0.13 cc

Poivre*

Énergie (kcal)480 kcal
Graisses30 g
dont saturés13 g
Glucides39 g
dont sucres15 g
Fibres10 g
Protéines19 g
Cholestérol45 mg
Sel890 mg
Gras Trans0.3 g
Potassium1100 mg
Calcium350 mg
Fer3.5 mg
Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et allergènes
•Grande poêle antiadhésive

Instructions

1
  • Slice bacon into 1/2-inch strips. 
  • Heat a large non-stick pan over medium-high heat.
  • When hot, add 2 tbsp water and bacon. Cook, stirring occasionally, until crispy, 5-7 min.**
  • Transfer to a paper-lined plate.
  • Reserve bacon fat in the pan.
2
  • Meanwhile, peel, then cut onion into 1-inch pieces.
  • Cut Brussels sprouts in half (or into quarters if they are large).
  • Add onions, sprouts, 2 tbsp water and 2 tbsp butter to the pan, with bacon fat. Cook, stirring occasionally, until softened, 12-15 min.
  • Season with salt and pepper.
3
  • Transfer to a serving bowl, then drizzle over balsamic glaze.
  • Cover to keep warm.
  • Sprinkle with crispy bacon and Parmesan cheese before serving.

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