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Savoury Mushoom Turkey

Savoury Mushoom Turkey

with Rice Pilaf
Accompagnements gratuits à vie + jusqu’à 20 repas gratuits!
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Calories
: 
420 kcal
Protéines
: 
47g protéines
Durée de préparation
: 
20 minutes
Difficulty
: 
Moyen
Allergènes:
  • Soya
  • Sulfites
  • Blé
  • Lait
  • Peut contenir des traces d’allergènes
  • Lait
  • Moutarde
  • Noix
  • Arachides
  • Sésame
  • Blé
  • Sulfites
Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
quantité par portion

340 g

Portions de poitrine de dinde

200 g

Mélange de champignons

113 g

Petits pois

56 g

Oignon, haché

7.5 g

Bouillon de légumes en poudre

(Contient: Soya, Sulfites Peut contenir : Lait, Moutarde, Noix, Arachides, Sésame, Blé)

20 g

Mélange d'épices pour sauce

(Contient: Soya, Blé Peut contenir : Lait, Moutarde, Noix, Arachides, Sésame, Sulfites)

Pas inclus dans votre livraison

2 cs

Beurre*

(Contient: Lait)

Énergie (kcal)420 kcal
Graisses15 g
dont saturés8 g
Glucides19 g
dont sucres6 g
Fibres5 g
Protéines47 g
Cholestérol130 mg
Sel890 mg
Gras Trans0.5 g
Potassium1150 mg
Calcium40 mg
Fer2.5 mg
•Casserole moyenne
•Cuillères à mesurer
•Verre doseur
•Grande poêle antiadhésive

Instructions

1
  • Add 1 1/4 cups water, broth powder and 1 tbsp butter (dbl both for 4 ppl) to a medium pot. Cover and bring to a boil over high heat.
  • Once boiling, add rice, then reduce heat to low. Cover and cook until rice is tender and liquid is absorbed, 12-14 min.
  • Remove from heat. Set aside, still covered.
2
  • Cut mushrooms into 1/2-inch pieces.



3
  • Heat a large non-stick pan over medium-high heat.
  • While pan heats, pat turkey dry with a paper towels. Season with salt and pepper.
  • When hot, add 1 tbsp oil to the pan, then turkey. Cook, flipping halfway until golden-brown on each side, 1-2 min. (NOTE: It's okay if turkey doesn't cook all the way through in this step.)
  • Transfer turkey to a plate.
4
  • Return pan to medium-high.
  • Add 1 tbsp butter (dbl for 4 ppl), then onions, peas and mushrooms.
  • Cook, stirring often until tender (golden-brown?).
5
  • Sprinkle gravy spice blend over veggies and stir to coat.
  • Add _____ cup water. Bring to a simmer.
  • Add turkey and reduce heat to medium. (Cover?) cook, flipping halfway until turkey is cooked through, 4-5 min.**
6
  • Fluff rice with fork.
  • Divide rice, veggies and turkey between plates.


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