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Pizza à la feta et aux tomates séchées

Pizza à la feta et aux tomates séchées

avec salade d’épinards et de tomates tricolores
4.0(622)
Accompagnements gratuits à vie + jusqu’à 20 repas gratuits!
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Calories
: 
670 kcal
Protéines
: 
11g protéines
Durée de préparation
: 
35 minutes
Difficulty
: 
Moyen
Allergènes:
  • Lait
  • Oeuf
  • Gluten
  • Sulfites
Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
quantité par portion

56 g

Feta

(Contient: Lait)

2 pièce(s)

Pain naan

(Contient: Lait, Oeuf, Gluten)

1 cs

Glaçage balsamique

(Contient: Sulfites)

113 g

Bébés épinards

56 g

Mozzarella, râpée

(Contient: Lait)

113 g

Tomates multicolores

½ tasse(s)

Sauce marinara

½ cc

Flocons de piment

20 g

Tomates séchées au soleil

Pas inclus dans votre livraison

2 cs

Huile*

0.13 cc

Sel et Poivre*

Énergie (kcal)670 kcal
Graisses30 g
dont saturés9 g
Glucides81 g
dont sucres19 g
Fibres7 g
Protéines11 g
Cholestérol45 mg
Sel2270 mg

Instructions

PDF
REHYDRATE TOMATOES
1

Dans une petite casserole, couvrir les tomates séchées d'environ 2,5 cm d'eau (1 po), puis porter à ébullition à feu élevé, de 1 à 2 min. Réserver hors du feu jusqu’à ce que les tomates soient hydratées et tendres, de 8 à 10 min.

TOAST NAAN
2

Pendant que les tomates séchées se réhydratent, disposer les naans sur une plaque à cuisson (2 plaques à cuisson pour 4 pers). Griller au centre du four jusqu’à ce qu'ils soient brun doré, de 1 à 2 min par côté. (ASTUCE: attention de ne pas les brûler!) (NOTE: griller en étapes pour 4 pers.)

PREP
3

Lorsqu'elles sont tendres, égoutter les tomates séchées, puis les hacher grossièrement. Dans un petit bol, arroser les tomates séchées de 1 c. à table d'huile (doubler pour 4 pers). Réserver. Hacher grossièrement la moitié des épinards. Couper les tomates multicolores en deux.

ASSEMBLE PIZZAS
4

Retourner les naans, puis les badigeonner de sauce marinara. Garnir les naans d'épinards, de tomates séchées et de feta émiettée. Saupoudrer de mozzarella et de 1/4 c. à thé de flocons de piment (doubler pour 4 pers). (NOTE: se référer à la section Bon départ pour le niveau d'épice.)

COOK PIZZA AND MAKE SALAD
5

Griller les pizzas au centre du four jusqu’à ce que les épinards hachés tombent et que le fromage fonde, de 3 à 4 min (ASTUCE: cuire en étapes pour 4 pers). Pendant que les pizzas grillent, fouetter 1 c. à table de glaçage balsamique (doubler pour 4 pers) et 1 c. à table d'huile (doubler pour 4 pers) dans un grand bol. Ajouter les tomates multicolores et le reste d'épinards. Bien mélanger. Saler et poivrer.

FINISH AND SERVE
6

Couper les pizzas en quatre. Répartir les pizzas et la salade dans les assiettes.

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