Tout-en-un : Soupe aux tortellinis et à la saucisse

Name: Tout-en-un : Soupe aux tortellinis et à la saucisse avec parmesan
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Italienne
Ingredients: 250 g Saucisse italienne douce, sans boyau; 350 g Tortellinis au fromage; 1 pièce(s) Tomates broyées à l'ail et aux oignons; 113 g Mirepoix; 56 g Jeunes épinards; 1 pièce(s) Gousses d'ail; ¼ tasse(s) Parmesan, râpé grossièrement; 56 ml Crème; 7 g Mélange d’épices acidulé à l’ail; 7.5 g Bouillon de poulet en poudre; ½ cs Huile*; 0.13 cc Sel*; 0.13 cc Poivre*

avec parmesan

Accompagnements gratuits à vie + jusqu’à 20 repas gratuits!

Ingrédients : Tomates broyées (tomates broyées, purée de tomates, pâte de tomates, eau, tomates en dés, oignon, ail, sel, sucre, acide citrique) • Tortellinis au fromage (pâtes : semoule de blé dur, eau, jaune d'œuf liquide, œufs entiers liquides, farce : fromages (ricotta, parmesan, romano), chapelure de blé grillée, lactosérum, huile végétale, arôme (lait), eau, sel, extrait de levure, poudre d'ail) (œuf, lait, blé) • Saucisse italienne douce (porc, épices, sel, sucres (sucre, dextrose), oignon, ail déshydraté, arôme, huile de tournesol, eau) • Mirepoix (carotte, oignon, céleri) • Épinards • Crème 35% (crème, lait, dextrose, gel de cellulose, carraghénane, mono et diglycérides, gomme de cellulose, polysorbate 80, citrate de sodium, phosphate disodique) (lait) • Parmesan (lait pasteurisé, substances laitières modifiées, eau, amidon de maïs et/ou amidon de pomme de terre modifiés, fromage (lait, culture bactérienne, sel, enzyme microbienne, lipase), sel, acide citrique, phosphate de sodium, acide lactique, arôme, citrate de sodium, sorbate de potassium, colorant caramel, bêta-carotène, mélange antiagglomérant (fécule de pomme de terre, amidon de maïs, dextrose, sulfate de calcium, cellulose, natamycine, enzyme)) (lait) • Bouillon de poulet en poudre (sel, sucres (dextrose, extrait sec de sirop de maïs, sucre), graisse de poulet, amidon de maïs, protéines végétales hydrolysées(maïs, soja), oignon déshydraté, extrait de levure, épices et herbes, extraits d'épices, poulet déshydraté, acide citrique, extrait de curcuma, curcuma, inosinate disodique, guanylate disodique, arôme naturel) (soya) • Mélange d’épices acidulé à l’ail (ail granulé, semoule de maïs, sel, flocons de poivrons déshydratés, épices, sucre, fines herbes, huile de canola, dioxyde de silicium, acide citrique) (sulfites) • Ail.

étiquettes:

Rapido

•Nouveau

Allergènes:

Oeuf

•Lait

•Blé

•Sulfites

•Soya

Produit dans une installation qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.

Durée de préparation25 minutes

Temps de cuisson2 minutes

DifficultéFacile

Ingrédients

quantité par portion

250 g

Saucisse italienne douce, sans boyau

350 g

Tortellinis au fromage

(Contient: Oeuf, Lait, Blé)

1 pièce(s)

Tomates broyées à l'ail et aux oignons

113 g

Mirepoix

56 g

Jeunes épinards

1 pièce(s)

Gousses d'ail

¼ tasse(s)

Parmesan, râpé grossièrement

(Contient: Lait)

56 ml

Crème

(Contient: Lait)

7 g

Mélange d’épices acidulé à l’ail

(Contient: Sulfites Peut contenir: Lait, Moutarde, Arachides, Sésame, Soya, Noix, Blé)

7.5 g

Bouillon de poulet en poudre

(Contient: Soya Peut contenir: Lait, Moutarde, Noix, Arachides, Sésame, Sulfites, Blé)

Pas inclus dans votre livraison

½ cs

Huile*

0.13 cc

Sel*

0.13 cc

Poivre*

Informations nutritionnelles

Énergie (kcal)1040 kcal

Graisses43 g

dont saturés18 g

Glucides116 g

dont sucres20 g

Fibres10 g

Protéines49 g

Cholestérol180 mg

Sel2620 mg

Gras Trans0.4 g

Potassium1900 mg

Calcium400 mg

Fer6 mg

Ustensiles

•Grande casserole

•Cuillères à mesurer

•Verre doseur

Instructions

Before starting, wash and dry all produce.
Roughly chop spinach. (TIP: Place spinach in a bowl, then roughly chop using a pair of kitchen shears or scissors!)
Peel, then mince or grate garlic.

Heat a large pot over medium-high.
When hot, add 1/2 tbsp (1 tbsp) oil, then mirepoix. Cook for 1 min, stirring occasionally, until starting to soften.
Add sausage. Cook for 4-5 min, breaking up sausage into smaller pieces, until no pink remains.** Season with salt and pepper.

Add garlic, crushed tomatoes, Zesty Garlic Blend, stock powder and 3 1/2 cups (7 cups) water. Stir to combine. (NOTE: Scrape any browned bits from the bottom of the pot, this will add flavour!) Season with salt and pepper.
Cover and bring to a boil over high.