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Mini Honey Garlic BBQ Meatballs

Mini Honey Garlic BBQ Meatballs

with Crispy Shallots and Chives
Calories
460 kcal
Protéines
26g protéines
Durée de préparation
20 minutes
Difficulty
Moyen
Allergènes:
  • Blé
  • Moutarde
  • Soya
  • Sulfites
  • Gluten
  • Peut contenir des traces d’allergènes
  • Sulfites
  • Oeuf
  • Blé
  • Sésame
  • Crustacés
  • Soya
  • Poisson
  • Lait
  • Moutarde
  • Noix
Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
/ sert 4 personnes

500 g

Porc haché

14 g

Ciboulette

28 g

Échalotes frites

(Contient: Blé Peut contenir : Gluten)

4 cs

Sauce BBQ

(Contient: Moutarde Peut contenir : Gluten, Sulfites, Oeuf, Blé, Sésame, Crustacés, Soya, Poisson, Lait)

4 cs

Sauce miel et ail

(Contient: Soya Peut contenir : Gluten, Sulfites, Oeuf, Blé, Sésame, Crustacés, Poisson, Lait, Moutarde, Noix)

1 cs

Sauce soya

(Contient: Soya, Sulfites Peut contenir : Sulfites, Oeuf, Blé, Sésame, Soya, Poisson, Lait, Moutarde, Noix)

½ tasse(s)

Chapelure panko

(Contient: Blé)

Pas inclus dans votre livraison

¼ cc

Sel*

¼ cc

Poivre*

1 cs

Huile*

Énergie (kcal)460 kcal
Graisses25 g
dont saturés10 g
Glucides31 g
dont sucres17 g
Fibres1 g
Protéines26 g
Cholestérol80 mg
Sel750 mg
Gras Trans0.2 g
Potassium500 mg
Calcium20 mg
Fer2 mg
Bol à mélanger, moyen
Grand bol
Cuillères à mesurer
Grande poêle antiadhésive

Instructions

Prep and make BBQ honey-garlic sauce
1
  • Thinly slice chives.
  • Combine BBQ sauce, honey-garlic sauce and soy sauce in a medium bowl.
Prep and form meatballs
2
  • Combine pork, panko, 1/4 tsp salt and 1/4 tsp pepper in a large bowl. (TIP: If you prefer firmer meatballs, add an egg to the mixture!)
  • Roll mixture into 28 equal-sized meatballs.


Cook meatballs
3
  • Heat a large non-stick pan over medium-high heat.
  • When hot, add 1 tbsp oil, then meatballs. Cook, turning meatballs often, until browned all over and cooked through, 6-8 min.**
  • Reduce heat to medium, then add BBQ honey-garlic sauce to the pan.
  • Toss meatballs gently until glaze thickens slightly and meatballs are coated, 1 min. Transfer meatballs to a serving plate.
Finish and serve
4
  • Spoon any remaining glaze from the pan over top.
  • Sprinkle crispy shallots and chives over top.

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