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Salade façon BLT en extra

Salade façon BLT en extra

2 portions
Calories
470 kcal
Protéines
13g protéines
Durée de préparation
20 minutes
Difficulty
Moyen
Allergènes:
  • Lait
  • Oeuf
  • Moutarde
  • Sulfites
  • Lait
  • Peut contenir des traces d’allergènes
  • Crustacés
  • Poisson
  • Gluten
  • Moutarde
  • Sésame
  • Soya
  • Sulfites
  • Blé
Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
quantité par portion

1 pièce(s)

Pomme de laitue iceberg

100 g

Tranches de bacon

113 g

Tomates cerises anciennes

7 g

Ciboulette

1 pièce(s)

Crème sure

(Contient: Lait Peut contenir : Lait)

2 cs

Mayonnaise

(Contient: Oeuf, Moutarde Peut contenir : Crustacés, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde, Sésame, Soya, Sulfites, Blé)

0.16 cs

Vinaigre de vin blanc

(Contient: Sulfites)

½ tasse(s)

Feta, émietté

(Contient: Lait)

Pas inclus dans votre livraison

0.13 cc

Poivre*

¼ cc

Sucre*

0.13 cc

Sel*

Énergie (kcal)470 kcal
Graisses42 g
dont saturés12 g
Glucides12 g
dont sucres9 g
Fibres4 g
Protéines13 g
Cholestérol60 mg
Sel780 mg
Gras Trans0.3 g
Potassium600 mg
Calcium150 mg
Fer1.8 mg
Grande poêle antiadhésive
Pince de cuisine
Grand bol
Fouet
Cuillères à mesurer

Instructions

Prep
1
  • Halve tomatoes, then season with salt and pepper.
  • Thinly slice chives.
  • Peel outer leaves from lettuce, then discard. Remove stem, then halve lettuce. Thinly slice one half of the lettuce. (NOTE: Use remaining lettuce half for a future creation.)
Cook bacon
2
  • Heat a large non-stick pan over medium heat. When hot, add bacon. Cook, flipping occasionally, until crispy, 5-7 min.**
  • Remove the pan from heat. Using tongs, transfer bacon to a paper towel-lined plate. Set aside.
Make chive ranch
3
  • Combine mayo, sour cream, half the chives, 1/4 tsp sugar and 1/2 tsp vinegar in a large bowl. Season with salt and pepper, then whisk to combine.
Finish and serve
4
  • Add iceberg lettuce, tomatoes, bacon and half the feta to the bowl with the dressing, then toss to combine.
  • Divide blt salad between plates, then top with bacon, remaining feta and remaining chives.

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