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Wraps de laitue aux arachides en extra

Wraps de laitue aux arachides en extra

2 portions
4.0(54)
Accompagnements gratuits à vie + jusqu’à 20 repas gratuits!
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Calories
: 
580 kcal
Protéines
: 
35g protéines
Durée de préparation
: 
20 minutes
Difficulty
: 
Intermédiaire
Allergènes:
  • Arachides
  • Soya
  • Sulfites
  • Blé
Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
/ sert 2 personnes

680 g

Pomme de laitue iceberg

250 g

Porc haché

2 pièce(s)

Oignons verts

28 g

Arachides, hachées

(Contient : Arachides)

2 cs

Sauce soja

(Contient : Soya, Sulfites, Blé)

⅔ cs

Miel

1.5 cs

Beurre d'arachide

(Contient : Arachides)

2 cc

Sriracha

113 g

Carotte, en juliennes

Non inclus dans la livraison

0.13 cc

Sel*

0.13 cc

Poivre*

½ cs

Huile*

Énergie (kcal)580 kcal
Graisses38 g
dont saturés10 g
Glucides30 g
dont sucres18 g
Fibres8 g
Protéines35 g
Cholestérol80 mg
Sel1330 mg
Gras Trans0.2 g
Potassium1200 mg
Calcium125 mg
Fer3.8 mg
Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et allergènes
•Grande poêle antiadhésive
•Cuillères à mesurer

Instructions

Toast peanuts
1

Before starting, wash and dry all produce. Heat a large non-stick pan over medium-high heat. When hot, add peanuts to the dry pan. Toast, stirring often, until golden-brown, 4-5 min. (TIP: Keep your eye on them so they don't burn!) Transfer to a plate.

Prep
2

Meanwhile, remove and discard outer layer of iceberg lettuce. Halve lettuce, then separate 8 leaves from the head. Set aside. (NOTE: Use remaining lettuce for a future creation!)Thinly slice green onions, keeping green and white parts separate.

Cook pork
3

Reheat the same pan over medium-high heat. When hot, add 1/2 tbsp oil then pork and green onion whites. Cook, breaking up pork into smaller pieces, until no pink remains, 4-5 min.** Reduce heat to medium, then add soy sauce, 2 tsp honey, peanut butter and 2 tbsp warm water. Season with salt and pepper, then stir to combine.

Finish and serve
4

Divide lettuce leaves between plates, then fill with pork mixture. Top with carrots.Sprinkle peanuts and remaining green onions over top.Drizzle sriracha over top, if desired.

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